饮食|吃哪儿补哪儿的说法有依据吗 孩子身体差吃什么好( 二 )
准备食材:海鲜菇300克,豌豆米100克,胡萝卜40克,姜末3克,水淀粉适量,盐5克,植物油适量
制作过程:
第一步:海鲜菇去根,泡水洗净,控水备用;胡萝卜去皮洗净;豌豆米洗净,控水备用
第二步: 海鲜菇每隔2厘米切段;胡萝卜切与豌豆米大小相仿的丁
第三步:炒锅烧热后放植物油,油温4成热,下姜末炒香
第四步: 放入海鲜菇翻炒
第五步: 待海鲜菇翻炒出汤,放入豌豆米和胡萝卜丁炒匀
第六步: 汤汁还剩少许,加盐调个味,并且翻炒均匀
第七步: 倒入适量的水淀粉勾芡,炒匀后即可关火装盘
宝妈小贴士:
1. 因为在清洗海鲜菇的时候,海鲜菇会吸入不少的水份,因此翻炒一会海鲜菇就会出汤
2.步骤7 建议勾薄芡,能把有限的汤汁挂在食材上即可
文章图片
正确的饮食习惯
1.就餐时间固定:形成一日三餐的习惯,不要让孩子饱一顿饥一顿,每天定时定量地给孩子喂饭;
2.饭前不吃零食:孩子的胃容量小,如果饭前吃零食很容易饱,到了吃饭的时候就吃不进了;
3.保持愉快的就餐心情:在孩子吃饭的时候不要训斥他,这样会影响他的食欲;
【饮食|吃哪儿补哪儿的说法有依据吗 孩子身体差吃什么好】4.不挑食不偏食:要想让孩子做到不挑食不偏食,家长们首先就应该起到一个表率作用。
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