婴幼儿常识|国药育儿知识：还在愁每天吃什么？一周不重样！一周又结束啦！和大家分享我

文章图片

文章图片

文章图片

文章图片

文章图片

文章图片

一周又结束啦！和大家分享我家哥哥（二年级）和弟弟（大班）的上学早餐。

星期一
大米黑米粥、蒸玉米、煮鸡蛋、番茄豆芽拌干丝、香蕉酸奶。
前晚：

1.大米和黑米洗净放入炖盅，预约煮粥。
2.消毒容器，发酵酸奶。

早晨：
1.玉米和鸡蛋放入蒸锅蒸熟。
2.海米浸泡清洗，和豆芽、干丝焯熟，番茄切碎，加入香菜碎、少许盐和芝麻油拌匀。
3.香蕉切碎，放在酸奶上。

星期二
包菜花蛤饼、麻油拌蛋、蒸紫薯、炒荷兰豆、桔子、坚果、牛奶。
前晚：

1.花蛤肉和包菜焯熟，一起切碎冷藏。

早晨：
1.鸡蛋和紫薯放入蒸锅蒸熟。
2.包菜花蛤碎加入面粉调成均匀的面糊，放入电饼铛两面煎熟。
3.鸡蛋去掉壳，夹碎后拌入少许盐和芝麻油。
4.荷兰豆炒熟。
5.剥桔子，放坚果，倒牛奶。
星期三
大米红米粥、馒头、煎鳕鱼、煎蛋、秋葵炒芦笋、葡萄酸奶。
前晚：

1.大米和红米放入炖盅，预约煮粥。
2.鳕鱼放入冷藏解冻。
3.芦笋去皮切段，焯至半熟后冷藏。

早晨：
1.儿童馒头放入蒸锅蒸熟。
2.鳕鱼用少许生抽腌制一下，放入电饼铛两面煎熟。
3.鸡蛋放入电饼铛两面煎熟。
4.秋葵切片，和芦笋一起炒熟。
5.切葡萄，放在酸奶上（星期一做的）。
星期四
烤披萨、煮鸡蛋、蒸南瓜、柚子、麦圈牛奶。
前晚：

1.制作披萨饼底，放入冷藏。
2.香菇、胡萝卜切薄片冷藏。
3.虾仁放入冷藏解冻。

早晨：
1.鸡蛋和南瓜放入蒸锅蒸熟。
2.烤披萨。
3.剥柚子，麦圈倒在牛奶上。

自制披萨：

【饼底】高粉300g、低粉120g、糖15g、盐2g、酵母5g、牛奶240g、油30g（图1里4个饼底的量）。面包机里和面2次，发酵1小时，切分揉成团，再擀成面饼，放入披萨盘，用叉子叉出小孔。 10分钟后放入烤箱中层200度烤5分钟定型，放在烤架上晾凉（图2），明天吃的冷藏，其余的冷冻。
【烤披萨】提前10分钟拿出来解冻，刷番茄酱，放一层马苏里拉奶酪，放蔬菜（要水分少的），再放肉类。烤箱中层210度20分钟，取出再撒第二层马苏里拉奶酪，继续烤5分钟。
【婴幼儿常识|国药育儿知识：还在愁每天吃什么？一周不重样！】
星期五
大小米粥、蒸玉米、香葱炒蛋、芹菜炒豆干、圣女果、牛奶。
前晚：

1.大米和小米放入炖盅，预约煮粥。
2.豆干切段，和芹菜一起焯至半熟后冷藏。

早晨：
1.玉米放入蒸锅蒸熟。