3~5岁宝宝营养食谱 3岁宝宝营养食谱

每个年龄阶段的孩子的饮食需求都是不一样的 , 那么3~5岁宝宝的饮食要注意些什么呢?3~5岁岁宝宝的营养食谱有哪些呢?下面我们一起来看看吧 。
该年龄段的孩子基本上已能够和成人一样安排进餐 , 时间为一日三餐 。
但因为此时期孩子的胃肠道尚未发育完善 , 其胃容量还小 , 热能需要又相对较高 , 而主要提供热能的碳水化合物在体内贮量较少 , 所以在正餐之间定时给予一些小食品是需要的 。饮食的安排应当是三餐一点 。需要注意的是 , 点心的安排应该不影响正餐的食欲且应有营养 。

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在制作孩子的主食品中需要注意粗细粮搭配 。因为粗细粮同时食用可互相补充各自必需氨基酸的不足 , 使几种必需氨基酸同时消化吸收入血液内 , 利于组成机体蛋白质 。
如果两种食物摄入时间相距过长 , 就不能使食物中的不同蛋白质起到互补作用 。此外 , 粗粮中还具有比细粮更多的营养物质 , 如小米所含蛋白质、脂肪、铁都比稻米高 , 维生素B1、维生素B2的含量高于大米和白面 。在为孩子制作食品时 , 还要将食物切成小块或细丝 , 以便于孩子咀嚼 。
上面介绍了五岁宝宝饮食注意事项 , 接着我们来看看五岁宝宝营养食谱
5岁宝宝食谱中 , 每餐膳食应有几种食物组成 , 一般要包括充足的谷类或根茎类来提供基本的热量 , 其次要含有动植物蛋白质 , 再有要含有丰富的蔬菜和水果 , 提供身体必需的维生素和无机盐 。最后脂肪、油、糖也是必不可少的 , 满足热能需要 。
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1、爱心蔬菜蛋饼
食材:南瓜50克、土豆1个、豌豆50克、鸡蛋3个、胡萝卜1根、菠菜1把、豌豆苗1把、奶酪1片、橄榄油适量 。
做法:
  1. 将新鲜豌豆剥出 , 土豆切丝 , 南瓜要连皮切丝 , 鸡蛋敲散 , 豌豆煮熟;
  2. 平底锅入少量橄榄油 , 将南瓜丝、土豆丝放入炒熟 , 加盐调味;
  3. 将打散的鸡蛋淋入土豆和南瓜中 , 慢慢烘熟;
  4. 鸡蛋饼外圈慢慢熟后 , 用锅铲推一下 , 防止粘锅;
  5. 均匀撒入煮熟的豌豆 , 再撒入切丝的奶酪 。

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    2、Q版鸡蛋盅
    食材:鸡蛋2个、沙拉酱、肉松、核桃碎、香菜末、盐、黑胡椒少许 。
    做法:
    1. 用鸡蛋器把鸡蛋煮熟 , 煮熟后把蛋黄掏出来;
    2. 准备好沙拉酱 , 肉松 , 核桃碎 , 香菜末 , 盐 , 黑胡椒等材料;
    3. 在蛋黄里加入沙拉酱 , 加入肉松 , 核桃碎 , 香菜末 , 盐 , 黑胡椒碎搅匀;
    4. 将搅拌好的蛋黄放入鸡蛋清中即可 。

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    3、红烧牛肉土豆
    原料:牛肉、土豆
    做法:
    1. 牛肉放冷水锅里 , 煮十五分钟 , 捞出;