美国23个州暴发沙门氏菌疫情,儿童老人更易感染

美国23个州暴发沙门氏菌疫情# , 数百人感染 。
美国《国会山报》25日消息称 , 美国疾病控制与预防中心(CDC)正在调查波及23个州的沙门氏菌暴发事件 , 目前已有数百人感染 , 尚无死亡病例 。 沙门氏菌菌株的具体来源尚不明确 。
美国23个州暴发沙门氏菌疫情,儿童老人更易感染
文章图片
根据联邦机构通报数据 , 自上周二(21日)以来 , 全美新增87例沙门氏菌病例 , 新增受影响的州有8个 , 共波及23个州 。 截至23日 , 共有212人感染了沙门氏菌病毒 , 其中38人来自新增的8个州:亚利桑那州、佛罗里达州、爱达荷州、缅因州、北达科他州、内布拉斯加州、南达科他州和弗吉尼亚州 。 根据美国疾病预防控制中心的地图 , 俄勒冈州和犹他州是受灾最严重的州 。
目前 , 受到沙门氏菌疫情迅速增长的打击 , 已经造成数百人患病 。
虽然细菌的爆发通常可以追溯到食物来源 , 但还没有具体的食物、杂货店或餐馆与疫情有关 。 当地卫生官员正在采访和询问那些生病的人所吃的食物 。
美国疾控中心说沙门氏菌感染的症状包括腹泻、发烧和腹部绞痛 。 感染这种细菌的人通常在接触后6小时到6天内出现症状 。
美国23个州暴发沙门氏菌疫情,儿童老人更易感染
文章图片
沙门氏菌的特征包括:
可以从肠道传播到血液 , 然后传播到身体的其他地方 , 但是大多数人大多数人没有治疗就痊愈了 。
这种病通常持续4到7天 。
在极少数情况下 , 沙门氏菌感染可导致死亡 。
免疫系统减弱的人、5岁以下的儿童和65岁以上的老年人更容易患上严重疾病 。
沙门氏菌有多种传染途径 , 常见的有:
肉类:大多数为人们所喜爱的蛋白质都可能携带这种病菌 , 其中包括:禽肉(鸡肉或鸭肉)、牛肉、猪肉 。
化肥:沙门氏菌感染最常见原因 , 就是食用被污染的肉、蛋 , 或饮用被污染的牛奶 。 但如果食用了用携带病菌的动物粪肥种植的水果或蔬菜 , 也有感染的可能 。
动物粪便经常用作水果和蔬菜的肥料 , 因此生菜、菠菜和草莓等都有可能成为人体感染 。
水:农产品还可能经其他途径被污染 。 动物粪便依然是出现这种情况的元凶 , 虽然不用于直接覆盖土地 , 但用于灌溉的水源可能受粪便污染 。
烹饪:制备食品时如果不注意 , 也有可能感染沙门氏 。 如果被污染的鸡肉等接触到了蔬菜 , 那么食用这些蔬菜后就有可能感染 。
美国23个州暴发沙门氏菌疫情,儿童老人更易感染
文章图片
不洗手:便后不洗手也是感染的一个来源 , 如果换过婴儿的脏尿布后忘了洗手 , 也有可能感染 。
宠物:可能携带沙门氏菌的动物有:狗、猫、鸟类、爬行动物(例如蜥蜴、蛇和乌龟) 。
成人或儿童在抚摸猫或狗时 , 有可能无意中会触碰到毛发中隐藏的粪便 。 如果这时手接触到口腔 , 也有可能感染 。
美国23个州暴发沙门氏菌疫情,儿童老人更易感染】资料参考来源:腾讯医典