【大排面的做法优质 大排面的制作方法】
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1、主要是大排的制作,可以先将大排腌制,加入生粉,生抽,盐等调料进行腌制,如图 。
2、然后再锅里加入食用油,油烧开后将大排放入油锅中煎,如图 。
3、两面煎好后加入五香粉,酱油等调味料,再适量的水,用小火炖8分钟,大排就制作好了,如图 。
4、将葱花洗净切碎,如图 。
5、在锅里加入清水,将水烧开,如图 。
6、然后将面条下到锅里煮,如图 。
7、面条熟了后捞到碗里,如图 。
8、将洗好的生菜放在面汤里过一下,如图 。
9、加入汤汁,将葱花和大排放入碗里,如图 。
10、最后将烫好的生菜放入碗里,搅拌后就可以吃了,如图 。
本文到此结束,希望对大家有所帮助 。
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