小苏打别名又叫什么
小苏打就是碳酸氢钠 ， 俗称“小苏打”、“苏打粉”等 。
【小苏打别名又叫什么】小苏打是一种白色细小的晶体 ， 在水中的溶解度小于碳酸钠 ， 属于一种工业的化学用品 ， 固体在大约五十摄氏度的时候就逐渐开始分解成碳酸钠、二氧化碳以及水 ， 在大约二百七十摄氏度的时候就会完全的分解 。
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小苏打在我们平时的生活中 ， 用得也是比较广泛的 。可以用于电影的制片、选矿以及金属的热处理等多方面 ， 同时也可以用作羊毛的洗涤剂；而在食品工业中则属于一种最为广泛的疏松剂 ， 可以用来生产饼干、糕点以及面包等；在消防器材中通常用于生产酸碱灭火器和泡沫灭火器 。