冷泡白茶，新时尚 _中国茶叶十大排名

储存的老白茶的香气只是新茶的一点新鲜。但它的香气更加浓郁和醇厚。白茶在自然萎凋过程中，如果相对湿度低，新鲜茶叶干燥过快，萎凋时间不足，白茶易产生绿气。下雨时，相对湿度高，新鲜茶叶不易干燥，有轻微发酵，易产生发酵气体。萎凋时间过长，容易发霉。
【冷泡白茶，新时尚】冷泡白茶，新时尚
传统冲泡茶大多是用热水冲泡。既能享受茶叶的清香，又能品尝到茶汤的甘甜醇香。这也是一种休闲爱好。

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如今，快节奏的生活让人们很少有时间坐下来慢慢烧开水泡茶。这时，冷泡茶应运而生。冷泡茶只需准备最近一年的银针或白牡丹、矿泉水和一瓶，即可享用美味又健康的冷泡茶。夏季放入冰箱或倒出加冰块，降温效果加倍。

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有些人可能会觉得冷泡茶无法充分释放茶叶的醇香。事实上，冷泡茶有不同的味道。虽然没有办法像热水泡茶那样立即感受到茶叶的香气和味道，但只要时间充裕，冷泡茶的味道依然醇厚丝滑。这也体现了冷泡茶的优点：适合长时间冲泡。

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如今，冷泡茶深受白领、登山者和同学们的喜爱。快节奏的生活，早上泡一壶冷泡茶，从早到晚喝，时间越长味道越好。不会和热水泡茶一样，不能泡，久了会苦涩。方便快捷。

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作为我国六大茶类之一，白茶的冲泡方式除了冷冲泡法外还可以多种多样~
福鼎白茶为什么近几年这么火?有人说，白茶的最高境界是“活”，喝了它，整个人都被唤醒了，它不流于口中，而是贯穿全身，唤醒了我们的灵魂。因此，喝白茶时，不仅要尝其味，还要尝其香气。如何品尝白茶?正确的方法很重要!
白茶的生产过程一般分为萎凋和干燥两个过程。无需油炸或揉捏，芽和叶完整，并密密麻麻地覆盖着白毫。在制茶过程中，主要依靠烘干和烘干。既不破坏酶的活性，也不促进氧化，保持清香，汤味鲜美。
白茶娇嫩的芽叶上覆盖着细白毫，茶叶的完整保存使白茶银光闪闪，白茶因此而得名。

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