今天就是二十四节气中的秋分了 ， 也是秋季的底4个节气 ， 9月的第二个节气 ， 昼夜温缩短 ， 冷空气也要来临了！自从9月开始就一直是30度高温 ， 中秋节前后更是达到了33度高温 ， 但是秋分之后开始普遍降雨降温 ， 孩子们一定要多穿厚外套 ， 多吃暖身暖胃的食物！假期结束 ， 孩子们又要开始漫长又艰辛的减肥之路了 ， 每天早起跑步锻炼 ， 暴瘦10斤很快就能拥有大长腿 ， A4腰了！
今天介绍的这道“补脑菜”就是青椒炒鸡蛋 ， 相信很多人都非常爱吃 。

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首先鸡蛋中含有丰富的营养物质 ， 其中包含了大量的蛋白质 ， 蛋白质对于孩子的细胞增长和身体发育有着非常重要的作用 。 小孩子生长发育是非常旺盛的 ， 而鸡蛋可以补充大量大蛋白质 ， 并且还含有多种人体所需的氨基酸 ， 孩子吃鸡蛋发育地更快 。 鸡蛋中还含有丰富的矿物质和维生素 ， 同样是孩子生长发育所不可或缺的营养元素 。

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鸡蛋中的营养物质不仅丰富而且非常全面 ， 鸡蛋中含有丰富的卵磷脂 ， 通过大量研究显示 ， 蛋白质和卵磷脂对孩子的大脑发育都有着重要的意义 ， 如果这两种物质供应不足 ， 那么就会影响孩子的智力发育 。 而吃鸡蛋就可以有效补充这两种物质 ， 从而帮助孩子开发智力 ， 促进脑细胞和神经系统的发育 。

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青椒是很多爱吃的食物 ， 因为它有一定的辣味所以具有不错的开胃作用 。 它含有丰富的维生素C ， 胡萝卜素以及辣椒素 。 这些物质都有一定的抗氧化性 ， 能够帮助孩子提高免疫力 ， 预防多种疾病的发生 。 还可以促进对铁元素的吸收 ， 有效预防缺铁性贫血的发生 ， 对孩子的身体健康是非常有益的 。

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【9月底了孩子考出好成绩全家开心，多吃补脑菜，开发智力成绩好】9月的天气格外的给力 ， 直到秋分都是33度的高温天气 ， 孩子们秋游的心愿也在中秋假期完成了 ， 接下来就认真学习努力减肥吧！

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