怎样在家做冰粉优质冰粉好做不

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1、把锅洗干净，倒入两进干净的水，大火烧开。锅一定要洗干净，冰粉做好后才会金莹剔透。如果没洗干净，锅里的杂质就会渗入到冰粉里，看起来脏兮兮的。
2、水开后，把冰粉粉倒进锅里。以圆圈的方式顺时针倒进锅里，不要一下子全部倒进去，这样不容易搅拌散。
3、用铲子轻轻的搅拌，使得冰粉溶解在水里。大约搅拌一到两分钟，冰粉粉就可以全部溶解了，水也会重新变得澄清透明，然后关火。
4、准备一个足够盛下冰粉水的盆子，清洗干净，用厨房纸巾擦干净水分。
5、将锅里的冰粉水倒进盆子里，放在一旁，让其慢慢凝固，冷却。冷却后冰粉就做好了，可以直接吃，也可盖上保鲜膜，继续放进冰箱冷藏一会儿，口感会更加凉爽。
6、取一块红糖放在小碗里，隔水蒸化。吃的时候用勺子把冰粉一勺一勺的盛进碗里，最后来一勺红糖，如果觉得太甜，再加适量凉白开，拌匀就可以享用了。吃上一口，冰粉的清凉，可以赶跑夏日的炎热了。
1.也可以将冰粉放在盆里，将开水倒进盆里搅拌，但用锅煮的方法凝固得会更好。2.吃的时候也可以加入山楂，葡萄干，会更有风味。
8、
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