咀嚼|宝宝多大可以吃大人饭菜？过早吃的后果可能比晚一点吃更可怕

本号原创内容，未经授权任何平台不得转载，违法必究。妈妈们在一起交流育儿问题时，无论什么议题，最后常常会回到“吃饭”这件事。可见对于这件事的高度关注是具有相当普遍性的。

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就像睡觉一样，“吃饭”满足的是人类生存的基本需求，宝宝们也和大人一样。关于宝宝多大可以添加辅食，现在妈妈们都知道得到6个月左右。

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但究竟什么时候能吃“大人饭”呢？可能80%的妈妈并不清楚。不少妈妈认为：大人饭营养全面，早点吃更好吧；宝宝10个月了，我们吃什么他都要，不给就哭；孩子不爱吃奶，就跟着大人一起吃饭，一点都不娇气……

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大人饭是一种俗称，泛指我们成人常规的饮食，食物种类、食物状态及口味都和宝宝吃的有所差异。大人饭在食物选材上更为广泛，食物的口味也比较重，宝宝过早吃大人饭会影响健康。过早吃“大人饭”对宝宝的伤害

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01易造成宝宝挑食、偏食3岁前宝宝的饮食仍应以清淡为宜，芽芽妈在之前的一篇文章中讲过：宝宝1岁前不加盐，会让孩子形成嗜甜口味，增加龋齿和肥胖的风险。根据《中国居民膳食指南》，不同年龄段的宝宝应摄入的盐量如下：1-2岁宝宝：每天应摄入≤1克盐2-3岁宝宝：每天应摄入≤2克盐4-5岁宝宝：每天应摄入≤3克盐

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此外，大人饭菜中的调味品远远不止这些。还有酱油，醋，花椒、辣椒、各种香料等，一份菜里可能有十几种调料。这些调料会掩盖食物本身的味道，无法让宝宝体会食物的原味，味蕾敏感度早早被降低，一旦爱上重口味了，偏食行为就很难纠正，以后想要孩子乖乖吃饭就难了。

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02会增加宝宝的肠道负担因为宝宝年龄还小，咀嚼能力和消化功能都较弱，再加上“大人饭”相比较辅食而言而言较粗糙，宝宝还没有掌握进食的一些技巧，也不知道要仔细咀嚼食物，所以就导致好多食物还没有嚼烂就被咽到肚子里面，加重了宝宝肠胃分解食物的负担。

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甚至还会造成消化不良，腹胀、腹泻等，而且对于一些粗纤维的蔬菜还有不易嚼烂的肉类，带刺的鱼类都有可能卡到嗓子里，甚至会窒息。03容易造成宝宝营养不良宝宝的辅食，妈妈们都会特别注重营养搭配，保证宝宝的营养所需，但大人饭不会考虑那么周全，常常是冰箱里面有什么吃什么，没有那么多的讲究，吃饱就行。

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而宝宝也是这样的饮食，长期的如此，营养不均衡，则会导致宝宝缺乏某些营养素，出现营养不良的情况，影响身体的健康发育。宝宝到底几岁才能吃大人饭？每个家庭父母对这个时间都有自己的安排和规划，不同的专家和医生的建议也不同，但芽芽妈认为世界卫生组织WHO的观点更值得参考：1岁之后，大部分儿童的身体发育，已经可以满足和家庭其他成员吃同样的食物的要求了。

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这个说法可能会让一些爸爸妈妈不解：可以这么早么？不同年龄段宝宝，因为发育情况不同，对于食物的性状要求也有差别：6个月刚开始添加辅食的宝宝需要吃泥状的食品；8个月之后可以尝试给宝宝手指食物（finger food），也就是食物大小可以让宝宝用手抓起来吃，这可以让宝宝练习咀嚼（即便他可能还没有牙齿）；而到12个月之后，宝宝一样可以开始接受和成人三餐相似性状的食物了。