高考食谱搭配高考食谱搭配表

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相信目前很多小伙伴对于高考食谱搭配都比较感兴趣，那么小搜今天在网上也是收集了一些与高考食谱搭配相关的信息来分享给大家，希望能够帮助到大家哦。
1、步骤/方法
1、原则：可口为上，切忌胡乱吃保健品。遇到自己爱吃的东西肯定会食欲大开，所以多给孩子做些他们平日喜欢的，心情也会跟着好起来；对于海鲜，生冷，辛辣的食物要少吃以免上火或者吃坏肚子，对于平日里很少接触的食材，这时也不要图新鲜，以免引起不适；对于保健品，其实心理作用大于实际效果，有的还可能引起副作用，比如我自己吃善存营养片就会流鼻血，所以要谨慎。尽量在家中做饭，以免外面餐馆的饮食不够卫生，影响身体状况；多种类，多口味，忌单调，少重复，高考压力大，情绪容易急躁，餐桌上多一些花花绿绿的选择可以愉悦心情，如果每天吃同几道菜，别说是考生了，大人也会觉得腻吧。
2、早餐：鸡蛋+水果，鸡蛋中含有丰富的DHA和卵磷脂等，对神经系统和身体发育有很大的作用，健脑益智，提高记忆力。“早上吃水果是金，中午吃是银，晚上吃就变成铜了。”人在早起时吃水果可快速补充人体糖分，並且水果中的各种維生素和养分更容易被吸收。做时可以变些小花样，煮鸡蛋，茶鸡蛋，煎鸡蛋，鸡蛋羹，葱花炒鸡蛋，烧汁蛋，鸡蛋小饼等等。再配上果汁和沙拉，家里有榨汁机的话就很方便了，各种水果随意搭配，西瓜汁，黄瓜汁，苦瓜汁，番茄汁，都有清火的功效，美好的一天从此开始，干劲十足。
3、午餐：承上启下，肉类+蔬菜+粗粮。气温升高，过于油腻的食品会让人感觉反胃，所以，午餐在有充足的热量和各种营养素的同时，建议烹调方式要尽量清淡，适当的摄取脂肪可增强记忆力；食欲不振时，可以来些粗粮，它们富含粗纤维，紫薯，红薯，芋头和甜玉米之类的会让餐桌变丰富，至于众多食材就不一一赘述，根据考生喜好，变着花样来就是了。
4、下午餐：下午3，4点左右来喝杯酸奶，吃些坚果，休息一下吧。人在这个时间段很容易感到疲倦、无法集中精神。此时补充一些营养的食物对于缓解疲劳，舒缓压力有明显的作用。酸酸甜甜的优酪乳，酸奶，益生菌对身体有好处，美好的滋味可以让人神清气爽，有助于缓解紧张和烦躁的情緒。核桃，花生等坚果富含高蛋白，还可以补脑，也是不错的选择。
5、晚餐：清淡为主，少油腻。晚上吃太多油腻且不容易消化的东西容易引起胃火，胃火盛则会影响睡眠；另外，学习压力大也容易上火，所以应该多吃些清淡去火的蔬菜，以及可以补充蛋白质的鱼类，天热也可以准备些凉菜。凉拌海带丝，凉拌萝卜，凉拌菠菜，胡萝卜土豆泥，凉拌菜心，凉拌苦菊，话梅苦瓜，清蒸鲜鱼，红烧带鱼，牛肉炒茭白，扒牛柳，土豆烧牛肉，蒜蓉茼蒿，豆豉油麦菜，蘑菇油菜，上汤娃娃菜，蚝油生菜，红烧豆腐，小白菜炖豆腐，西芹百合，清炒莴笋，海米冬瓜，鸡丝粥，番茄牛肉粥，薏米山药粥，紫菜汤。睡前：一杯温牛奶，有助睡眠。
6、最后：精神放松，才能胃口大开。很多人遇到烦心事时的第一个反应就是没有胃口。当一个人没有胃口时，再美味营养的菜肴也是徒劳。考生之所以有压力的首要原因就是被告知高考很重要，害怕失败，害怕父母批评，害怕别人的眼光，从而背上了心理负担，越是害怕越容易发挥失常，这就是为什么考试时优等生更容易紧张，更容易失常，因为他们害怕失去。这时，家长千万不要说一定要考好之类的话，可以告诉您家的考生您有多为他骄傲，他已经做的足够好了，您很满意；接下来的，只要他尽力就好了，结果不比太在意，毕竟，高考并不是成功的唯一途径。

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