分享买牛奶选有机奶还是无机奶具体有啥区别有机和无机的区别牛奶哪个好

“牛奶+面包。”
“牛奶+包子。”
几乎已经成为了都市男女的标配，早上不喝杯牛奶都觉得好像没吃早餐，牛奶的种类也琳琅满目。
小妙依稀记得，以前的牛奶都是袋装的，一袋也就2块钱、3块钱，每天喝得美滋滋，但是不知何时起牛奶涨价了，包装也换掉了，品牌也多了，种类也多了，什么纯牛奶、鲜牛奶、有机奶、舒化奶、油脂奶、高钙奶……数不胜数。
但是种类多了，反而不好选了，这么多牛奶种类，究竟哪一种才适合我们呢？
那么，今天小妙就市面上常见的几种牛奶，给大家做个总结。

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·鲜牛奶牛奶一直被人们奉为营养品，其中鲜牛奶的营养价值被很多人肯定，而且多数人认为鲜牛奶口感更好，那么关于鲜牛奶你了解多少呢？
鲜牛奶也被称为是低温奶或者巴氏奶，需要在低温的环境才能保存，一般保质期在1周左右，而常温奶指的是常温下可以保存的牛奶，在各大超市中都可见，不拆封不过保质期都可以饮用，常温奶保质期有的是几个月，有的则是一年。
那么，很多人会疑问，鲜牛奶和常温牛奶有何区别呢？
常温奶采用的是“UHT”瞬时高温灭菌技术和利乐包装，相对成本较低，虽然不用添加防腐剂，保存的时间也比较久，但这种灭菌技术会导致常温奶缺失免疫球蛋白、乳铁蛋白等的一些营养物质，口感也会变寡淡。
鲜牛奶则采用了巴氏灭菌法，这种灭菌法一般温度比较低，能够将牛奶的中的营养物质保留下来，不过鲜牛奶由于保质期短、对于运输过程有严格的要求，因此成本也会比较高。
鲜牛奶被认为是营养价值最全最高的液体食品，仅次于母乳，其中含有多种脂肪、糖类、蛋白质、氨基酸、钙、铁、磷等、各种维生素、抗体以及酶等等的营养物质，不但易于吸收，还能满足人体的不同营养需求。
虽然鲜牛奶的营养价值高，但有些人是不能喝的，像对牛奶过敏的人、乳糖不耐受的人、拉肚子的人、有痤疮的人要避免喝牛奶，这些人喝了鲜牛奶很可能会适得其反！

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·脱脂奶【分享买牛奶选有机奶还是无机奶具体有啥区别有机和无机的区别牛奶哪个好】脱脂奶是最近几年很火的一种牛奶，有人说脱脂奶可以减少心血管疾病的发生，对减肥和老年人好，那么真的是这样吗？
首先，我们要知道什么是脱脂奶。脱脂奶一般指的是脱去了一部分脂肪的牛奶，根据其中脂肪的含量不同，能够分为1%的脱脂奶、0.5%的脱脂奶、0.1%的脱脂奶。
在我们的工业生产中，一般是用离心的方法来提取牛奶中的脂肪的，在家也可以采用煮沸晾凉等的方法，将奶皮或者奶脂去掉来自制低脂奶。脱脂奶由于去除了牛奶中的共轭亚油酸、 omega-3等脂肪成分，会导致口感变差，不过其他的成分像蛋白质、维生素等营养物质还会保留。
另外，所谓脱脂奶更加健康这种观念其实存在着一定的偏颇。首先就算是全脂奶，普通人喝也完全不会对身体造成什么危害，因此普通人其实并没有必要非得买脱脂牛奶，毕竟脱脂牛奶起不到减肥的作用，反而由于去除了优秀的一些脂肪，而且有的商家为了让口感变好，还会在其中添加各种的添加剂。
另外脱脂奶相对来说营养少了价格却不便宜，因此除了部分身体不允许摄入脂肪的人来说，没有必要非得买脱脂奶。对于患有血栓、高血脂等心血管疾病的患者，饮用脱脂奶奶能减少脂肪、胆固醇的摄入，可以饮用脱脂奶。

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