小苏打|入秋后女性记得吃9种食物，叶酸含量高，价格不贵，人人吃得起

自从国家开放了三胎政策后，很多人都积极准备备孕。尤其是入秋后，气温逐渐降低，人体舒适度增加，想要宝宝的想法更加强烈了。众所周知，备孕时女性需要补充叶酸。它是机体生长和繁殖必不可少的维生素之一，参与代谢；促进生长；提高机体免疫力等等。大部分人选择用叶酸片来补充，也有部分人选择食补。是药三分毒，我们在遵循医嘱的情况下可以适当的多吃一些叶酸含量高的食物。

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含有叶酸的食物有很多，我们该挑哪些食用呢？也有人说就算知道是哪些食物含叶酸高，可是怎么吃呢？别急，宝妈今天给大家推荐9种食物，价格经济实惠、营养丰富、做法简单。一起看看具体是哪些食物吧，希望对大家有所帮助。
第1种:苹果

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俗话说“一天一个苹果，医生远离我”，可见适当吃一点苹果的好处是众多人认可的。入秋后，苹果花满枝头。看着一个个红彤彤的苹果，谁能忍住不心动呢？苹果含有丰富的磷、铁等微量元素以及蛋白质、粗纤维、维生素等等。其中叶酸的含量是每100克苹果中含有27微克，多余很多水果了。
对于备孕的人来说，苹果直接食用就可以了。待天冷一点，吃苹果时可以用温水烫一下或者是蒸熟了吃。像苹果派、焗苹果少吃，热量太高。
第2种:花菜

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【小苏打|入秋后女性记得吃9种食物，叶酸含量高，价格不贵，人人吃得起】花菜是人们餐桌上的常客，它吃起来脆嫩鲜美，含有丰富的维生素C、维生素K、胡萝卜素等，其中每100克花菜中含有58微克的叶酸，所以备孕时可以隔三岔五吃一次花菜。今天给大家推荐是五花肉烧花菜，鲜香四溢。

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五花肉烧花菜的具体步骤相信大家都熟知，再次不一一介绍了。我给大家分享一下清洗花菜的小窍门，洗得干净才能吃得放心。
①我们把花菜整颗泡入水中30分钟，水中加入1勺盐和1勺小苏打搅拌均匀。盐可以杀菌，小苏打可以吸附花菜缝隙中的杂质等。
②搓洗干净的花菜再用手掰成小块备用。锅中烧水，加1勺盐和1勺油，大火烧开。倒入花菜焯水，约1分半的时间，捞出花菜冲洗干净即可。
第3种:菠萝

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菠萝就是凤梨的俗称，属于热带水果。它吃起来酸酸甜甜的，自带一股淡淡的香味。每100克菠萝中叶酸的含量是92微克，在水果中也算是佼佼者了。此外它还含有丰富的蛋白质、纤维素，营养价值很高。它可以直接吃，也可以用来做菜食用。值得注意的一点是，菠萝去掉皮后需要泡入淡盐水中，不然吃起来嘴会发麻等。
第4种:上海青

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宁可食无肉，不可食无青。这里的青指的就是青菜一类的绿色菜，它们的蛋白质、粗纤维、胡萝卜素、维生素等都很丰富。其中每100克的上海青含有153微克的叶酸，是大众菜中含量最高的一种了。
上海青的烹饪方式很多，可以清炒、烧汤、入馅、涮火锅等。对于备孕的人来说我建议清炒、烧汤或者是入馅食用，营养丢失少、口感好。今天给大家推荐是豆干香菇青菜，可以用来配米饭、稀饭、面条。