【椰浆怎么调椰奶】 椰浆调椰奶需要用到的材料有一个椰子、适量的糖和水,椰浆和椰汁的比例是1:2.按照正确的步骤操作,即可得到香味浓郁、甜度适中、口感美妙的椰奶 。
椰浆怎么调椰奶
文章插图
把椰子切开,倒出里面的椰汁,放在一旁备用(容器不可沾水),再用勺子将椰肉挖出,去掉褐色的皮,把椰肉和1000ml的水一起放入搅拌机,一边搅拌一边观察椰肉的状态 。不要打太碎,可以看到米粒大小的椰肉就可以了 。
用滤网过滤,过滤好之后调节甜度,甜度不够可以加适量糖,然后把打好的椰浆的一半倒进小奶锅,再加入椰汁,比例1:2.喜欢喝厚的椰奶就少加点椰汁,开小火煮热,不用煮开,稍微煮热就可以饮用了 。
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