会做饭是硬核技能:考满分的孩子千千万,会做饭的孩子万里挑一( 二 )


哈佛大学在对波士顿456位少年进行长达20年的追踪调查过程中发现:爱做家务的孩子比不做家务的孩子 , 未来就业比率高 , 犯罪比率低 。
由此可见 , 会做饭的孩子 , 他们的未来有更多的机会 , 因为他们不仅仅会生活 , 更加懂得生活、享受生活、热爱生活 。
因此 , 做饭作为一项生活技能对孩子有很大的好处:
1、融洽亲子关系
做饭是最好的亲子互动 , 孩子会与一起做饭的人产生亲密与信任感 , 现在的家庭成员各自忙着上班上学 , 彼此生活中很少交集 , 若是大家周末聚在可以一起做饭 , 从讨论菜单到选择配菜或加什么调料 。 这个过程 , 亲子间的有效交流都可以促进彼此之间的感情 。
2、培养孩子的独立性
父母总会比孩子先离开这个世界 , 孩子早晚也要成家立业 , 早一点学会做饭 , 孩子就能学会独立做一些事情 , 独立性就被慢慢培养起来 。 进入婚姻生活后 , 也不用再为谁做饭的问题发愁 , 也不用整天想着叫外卖 , 家里没有一点烟火气 。
曾经看过一集《少年说》 , 一位男同学在台上喊话自己的妈妈 , 希望妈妈不要再逼迫自己做家务了 , 这位妈妈简单直接的否定回答让人印象很深刻 , 理由是:生活也是学习的部分 , 而家务正是生活的一部分 , 将来你的另一半也是千娇万宠 , 她为什么要一个人承担全部家务?
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3、让孩子拥有成就感 , 变得更自信
有些小孩 , 很小的时候很喜欢帮爸爸妈妈做些跑腿的事 , 买东西 , 打扫 , 倒垃圾 , 这样孩子会感觉自己是“有用的” , 能实现自我价值 , 通过这样来获得完成任务的喜悦和成就感 。
如果父母一直把孩子当作温室里的花朵 , 除了学习外什么都不让孩子插手 , 很容易把孩子养成“生活白痴” 。
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做饭是一种给予爱的生活艺术 。
有人说 , 能用每一餐饭来表达自己的审美情趣和玲珑心思的人 , 自然也会把生活过得风生水起 。
我有个小学同学 , 老公白天上班 , 自己从事保险行业同时还带着两个孩子 , 一个上小学 , 一个上幼儿园 。 自己还要负责一家人的一日三餐 , 但她可以把每一天都过得有滋有味 。
过节了 , 就包包饺子 , 煮煮汤圆 , 弄弄粽子;也可以今天吃火锅 , 明天做烧烤;中餐吃腻了 , 就换西餐 。 日本菜 , 韩国菜 , 法国菜样样拿手;海鲜、甜点、还有各种各种的肉类烹饪……
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看她的朋友圈 , 就像在看米其林星级大厨的作品 。 精致、诱人的食物层出不穷 。 冰箱里的食物塞得满满当当 。 就连最普通的早餐 , 在她的点缀下 , 也变得格外有食欲 。
小孩生日的时候 , 她会为孩子做一桌子丰盛的饭菜 , 最喜欢用翠绿的青菜衬着白瓷盘 , 黄金海鲜炒饭也可以摆成鲜花盛放的模样 , 还有足以媲美专业烘培的生日蛋糕 。 看起来就是一桌子的活色生香 。
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仿佛所有的食物都可以在她手里变得秀色可餐 , 也难怪她自己说:“只要有材料 , 我可以给你们做全世界美食 。 ”
她称自己是家里的“最佳饲养员” , 老公也会时不时感叹:“每天下班一回到家就可以吃到美味可口的饭菜 , 真是幸福 。 ”
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