巴沙鱼|小心！宝妈常给孩子买的深海鱼，很可能是假的?，又贵又没营养( 二 ) 鱼肉|dh龙利鱼

而且龙利鱼的切口非常平整，巴沙鱼的切口上有弧度。
如何让孩子吃鱼更加健康、有营养让孩子吃到健康有营养的鱼，除了买到正规的鱼之外，还需要注意其他问题。
▼注意烹饪方式
宝妈给孩子吃深海鱼，最主要的是其中DHA能给他补脑。
但是这些能补脑的脂肪酸一般怕高温，若使用过高的温度烹饪，会导致营养流失，因此宝妈最好用蒸和煮的方式给宝宝烹饪深海鱼。

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当然直接吃生的也不行，不仅可能有寄生虫的危险，而且宝宝的肠胃适应不了，也难以消化生冷的食物。
▼注意食用部位
一般鱼头和鱼皮以及内脏中重金属的含量是比较高的，而鱼肉中重金属的含量比较少。因此宝妈给孩子吃鱼的时候，最好别让他们吃鱼皮、内脏。
▼使用低盐低脂的调料
【巴沙鱼|小心！宝妈常给孩子买的深海鱼，很可能是假的?，又贵又没营养】过高的盐会破坏鱼肉的营养成分，而且不利于孩子健康；过高的脂肪，则会增加鱼肉中反式脂肪酸的含量，同样危害宝宝身体发育。