补充蛋白质|想让孩子长高个,这几种食物要让孩子多吃
世界卫生组织一项报告指出,人体的生长速度在一年中并不相同,长得最快的是在5月份,平均达到7.3毫米;其次是5-10月份,平均有6.3毫米。因此春季是孩子长个子最好的季节,家长应该注意抓住这个黄金季节,帮助孩子把个子窜一窜。帮孩子长个子的方法有很多,除了要让孩子多晒太阳,多运动之外,饮食上也特别要注意。如果饮食合理得当,可是说在帮助孩子长个子上,助一臂之力!那么吃哪些东西对孩子长个子有好处呢?1,钙质丰富的食物钙、磷、镁等矿物质是构成骨骼架构的最基础元素,有资料表明,骨骼中三分之二的矿物质中99%是由以上三种矿物质构成的。补钙首选的食物是牛奶,牛奶因其营养丰富、容易消化吸收、物美价廉、食用方便,含有大量的钙被称为“白色血液”。建议孩子可以早晚一杯牛奶,睡前半小时喝一杯牛奶,还有助于促进睡眠。其次虾皮,芝麻酱,奶酪等都是含钙比较丰富的事情。其中,虾皮可以在做汤的时候加入,不但补钙,还增加汤的鲜美,或者将虾皮晒干做成小食。芝麻酱还含有丰富的蛋白质、铁、锌以及磷等其他营养成分,可以有效预防缺铁性贫血的发生,还可以给身体补充蛋白质。可以给孩子做麻酱烧饼,或者麻酱花卷。
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2、蛋白质丰富的食物首选自然是豆制品,其中黑豆、大豆是公认的高蛋白食物,可以磨成豆浆喝,也可以做成各种豆粥喝。其次是鸡蛋,鸡蛋蛋白质是人体全身组织细胞增长和发育的重要物质,而且鸡蛋中含有人体所有必需的氨基酸,人体吸收利用率高。建议每天一个鸡蛋,但是注意不要多吃,否则很容易出现胆固醇过高!还有各种肉类,鱼类也都是含有丰富蛋白质的食物。但是孩子在食用过程中需要注意,不仅要过多,否则也会威胁健康。
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3、维生素丰富的食物维生素是维持生命的要素,其中最重要的是维生素A、B、C,是人体生长发育所必不可少的。春季,正是瓜果蔬菜开始新鲜上市的时期,所以一定要保证孩子每天蔬菜,水果的摄入量。可以指定一个食谱,每天做不同的蔬菜,保证营养的均衡摄入。
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在保证孩子饮食的过程中也要注意一件事,就是不要让孩子吃过甜或者过咸的食物,因为糖份会阻碍钙质的吸收,吃多了会影响骨骼的发育,损害牙齿健康,而盐也是增高的大敌。
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同时家长要注意不要让孩子养成偏食的习惯,也不要养成吃太多零食的习惯,否则会影响孩子的食欲,导致吃不下饭,反而得不偿失。
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