蛋黄|关于宝宝补铁 家长们真正了解的有多少
【六一儿童网导读】宝宝的偏食问题一直让很多家长们头疼不已,威逼利诱软硬皆施各种方法用尽,仍然是收效甚微。偏食给孩子成长发育带来的危害是非常大的。长久偏食可导致某些营养素摄入不足或过剩,影响宝宝的生长发育和身体健康。日常最常见的就是家长给宝宝补铁,那么我们先来了解一下缺铁的危害。
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1、缺铁的危害
虽然大家都知道该补铁,但是似乎对于缺铁的危害还是一知半解,所以咱们先来了解一下缺铁到底有啥危害。
缺铁会影响血红蛋白生成、肌红蛋白合成和一些酶的活性,严重缺铁会引起缺铁性贫血,进而影响全身各器官功能。
缺铁性贫血可能影响宝宝的运动功能以及智力发育,使宝宝发育迟缓、免疫力下降,易诱发上呼吸道感染。宝宝缺铁时身体对重金属铅的吸收会增加,因此缺铁还会增加宝宝出现铅中毒的风险。
2、缺铁有什么表现?
既然知道了缺铁的危害,大家肯定想知道,缺铁到底有什么表现?我好防患于未然啊。
缺铁主要有以下这些症状:
皮肤发白、口唇粘膜、眼结膜也会变白。
指甲薄脆、食欲下降。
易烦躁、对周围的事物兴趣下降、注意力易分散、记忆力变差等。
即走过路过不要错过的tips:
(1)、 缺铁和缺钱一样,预防大于治疗,等出现明显的症状的时候,就说明缺的很严重了。
(2 )、想判断缺铁,不要天天盯着孩子指甲薄不薄,脆不脆?苍不苍白,最简单靠谱的方法是抽血检查。详细请看下一part。
3、怎么知道宝宝缺铁?
判断宝宝是不是缺铁性贫血,可以通过采手指血检验血红蛋白的含量来判断。
一般来说,宝宝到了6个月的时候会有一次常规性的体检,会有血常规检测这一项目。大家可能会这样的担心,这算不算微量元素检测?不是说抽血检测微量元素不靠谱吗?
别别别,你们串台了,它俩不是一码事儿。
抽血做血常规检测,对判断是否贫血还是有很重要的指导意义的。
6岁以下的宝宝,如果血红蛋白含量小于110g/L就可以判断是缺铁了。
其中,血红蛋白在60g/L到110g/L之间,是轻度贫血;小于60g/L就是重度贫血了;一旦低于30g/L,那基本上人就会处于休克状态了,血压甚至都会消失,非常危险。
4、避开这些补铁误区
误区1:吃蛋黄补铁
一说到补铁,大家脑海里不自觉浮现的就是蛋黄,但它之所以在补铁界当了这么多年的“网红”,根本不是靠实力。
因为在三四十年前,老一辈人养孩子的时候,蛋黄是最合适的补铁食物。
第一,来源方便。养鸡就有蛋,有蛋就有黄。第二,操作方便。煮完以后很容易就能碾成泥,不像肉,那时候就没有称手的工具能把肉弄成泥。
而现在,我们为什么不建议一开始就给宝宝添加蛋黄呢?
第一,因为蛋黄是大分子物质,容易致敏,对宝宝还没有发育成熟的肠胃也是一个新挑战。第二,婴儿营养米粉和肉泥中的含铁量比蛋黄要多,吸收率也高。
误区2:铁补得越多越好
大家总有个奇怪的逻辑,那就是缺了会引起危害的东西,多补一定会越来越好。
讲真,语文老师听了想打人。
铁过量会加重胃肠道负担,还会影响其他微量元素的吸收,使机体免疫力下降,易被病菌感染。
人体的各个系统都是极其复杂的,所有营养素起作用和各个器官运作都讲究一个动态平衡。
铁也一样,少一分不够,多一份添乱,正正好才行。
误区3:多吃菠菜能补铁
菠菜在所有绿叶菜里,它的含铁量并不是最高的,木耳菜,甚至胡萝卜缨子的含铁量都比它丰富。
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