如何做牛皮糖?优质

牛皮糖是一种多人都喜欢吃的小零食 。那么如何做牛皮糖才好吃呢?关于这个问题 , 小编就和大家分享一下我的经验 , 希望能够帮助到大家 。如果大家喜欢小编的文章 , 记得给小编点赞哦!
工具/材料食材:熟白芝麻适量 , 白糖50克 , 食用油20克 , 吉利丁片5克 , 清水130克 , 面粉50克 , 麦芽糖120克 。
操作方法

  • 01首先将吉利丁用冷水泡软 , 如下图所示 。
  • 02接着面粉加入100克清水搅拌成面糊 , 如下图所示 。
  • 03然后把面粉糊过一下筛 , 如下图所示 。
  • 04接着把30克清水和8克食用油混合均匀 , 倒入锅中 , 加入白糖混合均匀 , 如下图所示 。
  • 05然后开大火烧开 , 如下图所示 。
  • 06接着加入面粉糊搅拌均匀 , 如下图所示 。
  • 07搅拌成粘稠状就可以了 。
  • 08然后加入食用油和麦芽糖搅拌均匀 , 如下图所示 。
  • 09接着加入泡软的吉利布丁 , 搅拌均匀 , 如下图所示 。
  • 10然后在食材的铺上芝麻并用擀面杖擀平 , 如下图所示 。
  • 11等到放凉后切成块 , 如下图所示 。
  • 12【如何做牛皮糖?优质】简单又好吃的牛皮糖就做好了 , 希望大家能够喜欢 。你学会了吗?赶快动手做起来吧!