蒜茸蚝油西兰花的做法的做法
如果想了解蒜茸蚝油西兰花的做法的做法的知识内容 , 关于蒜茸蚝油西兰花的做法的做法 蒜茸蚝油西兰花怎么做 , 接下来小编就来介绍 。
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【蒜茸蚝油西兰花的做法的做法 蒜茸蚝油西兰花怎么做】1、主料:500g西兰花 。配料:适量油 , 适量盐 , 适量蚝油 , 适量大蒜 , 适量姜片 。
2、西兰花用淡盐水浸泡片刻洗净捞起 。
3、大蒜剁碎 , 姜切片 。
4、锅里放适量清水 , 放些姜片 , 盐 , 油烧开 , 放入洗净的西兰花 , 大火烧烧开了灼到西兰花变色即可捞起 , 喜欢吃软些就灼时间长些 。
5、不过西兰花不宜煮时间过长会破坏维生素 , 所以灼1~2分钟就可以了 , 西兰花捞起排盘中 。
6、取适量蚝油 , 生粉 , 一点糖 , 加小半碗水拌成均匀的芡汁 。
7、热油锅放蒜蓉炒香 , 倒入芡汁煮开 稍浓稠些关火淋在西兰花上面即可 。
以上网介绍的蒜茸蚝油西兰花的做法的做法 蒜茸蚝油西兰花怎么做的生活小经验 , 希望能为您在生活中带来帮助!
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