巧克力相信是很多妹纸的最爱,而巧克力慕斯口感顺滑,搭配可可粉的香浓,更是让人回忆起如同初恋般甜蜜中微微带涩的感觉 。巧克力慕斯看起来精致美丽,其实做法不难,只要跟着步骤来,你可以做出媲美蛋糕师的巧克力慕斯 。
工具/材料棉花糖、可可粉、巧克力
操作方法
- 01首先,将准备好的巧克力切成比较小的碎块 。
- 02接着,将牛奶倒入锅中加热,然后再放入棉花糖 。
- 03【巧克力慕斯怎么做?优质】用搅拌棒不停搅拌,直至棉花糖全部融化 。
- 04然后,将切好的巧克力碎倒进锅中,继续搅拌至融化 。
- 05融化后,将其倒入容器中,放进冰箱的冷藏室冷藏2个小时 。
- 06冷藏好之后将其取出,用过滤网在上面撒上一层可可粉 。
- 07最后,按照自己的喜好加上一点水果和薄荷叶装饰,巧克力慕斯就完成了 。
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