在家做河粉的做法
一篇小知识 ， 与您分享在家做河粉的做法的小经验 ， 关于在家做河粉的做法 自制河粉的做法 ， 一起来看看吧！

文章插图
1、食材：水磨大米粉150克 ， 绿豆淀粉30克 ， 小辣椒末少量 ， 葱少量 ， 蒜末少量 ， 食用油适量 ， 盐适量 ， 生抽适量 ， 胡椒粉少量 ， 鸡精少量 。
2、准备好材料 ， 水磨大米粉和绿豆淀粉的比例为5：1 。
3、加入清水 ， 适量的盐 ， 完全搅匀没有颗粒 ， 将米糊静放1个小时 。
4、将簸箕清洗干净 ， 晾干 ， 用毛刷涂上一层油 。
5、舀一勺米糊倒入簸箕中 ， 转动一下 ， 让米糊均匀辅在簸箕中 。
6、锅中烧开水 ， 放入簸箕 ， 盖上盖 ， 大火蒸3分钟 。
7、河粉起鼓后 ， 拿出 ， 在河粉四周用小刀或筷子划个圈 ， 方便河粉揭下来 。
8、揭下来的河粉涂上食用油 ， 防粘 ， 切小块 。
9、热锅凉油 ， 下辣椒和蒜末炒香 。
10、调入生抽 ， 加入清水 ， 胡椒粉烧开 。
11、加少量鸡精 ， 撒入葱花 。
12、浇入切好的河粉中 ， 拌匀即可 。
【在家做河粉的做法 自制河粉的做法】上述分享的在家做河粉的做法 自制河粉的做法的具体介绍 ， 希望给网友们带来一些知识 。

• 泰式黑胡椒鲜虾面的做法 泰式黑胡椒鲜虾面怎么做
• 卤水点豆腐技术 美味豆腐做法原来如此简单
• 奶油鸡茸蘑菇汤的做法 奶油鸡茸蘑菇汤的做法简单介绍
• 番茄亲子丼的做法 番茄亲子丼怎么做
• 幼儿手工：用易拉罐做螺旋桨飞机!
• 纸飞机的做法 手工制作滑翔机
• 榆木家具好不好 榆木做家具到底好不好
• 苹果6充不进电怎么办 苹果6充不进电该怎么做
• 完整煮荷包蛋全攻略的做法 这样煮鲜嫩美味绝对不散
• 草莓心形花刀的切法的做法 草莓心形花刀的切法是什么