这样吃粗粮可有效调理宝宝腹泻( 二 )


  甜杏仁、松子仁和芝麻各5克 , 鲜川桔皮10克 , 粳米50克 , 砂糖适量 。将桔皮切丝 , 杏仁、松仁和芝麻捣碎与桔皮共煎 , 然后去渣取汁再加入粳米煮粥 , 放糖后将少量炒熟的果仁末撒在粥上即成 , 适用于胸腹胀满而大便秘结的宝贝 。
  4、宝宝贫血
  婴幼儿贫血是比较常见的疾病 , 多是因为铁和叶酸摄入不足 , 吸收不好 , 或丢失过多而引起 。除了服用补血剂外 , 合理饮食非常重要 , 妈咪要让宝贝养成良好的饮食习惯 , 不挑食 , 不偏食 , 少吃零食 , 多吃蔬菜、水果 , 特别是要让宝贝多吃富含铁元素的食物 , 如菠菜、豆制品、黑木耳、动物的肝脏、牛肉、红枣等 。如果是预防营养型巨幼细胞性贫血 , 还应让宝贝多吃富含叶酸的食物 , 如豆类、深色绿色蔬菜、全麦面包等 。
颜色很深的荞麦蜂蜜对贫血的纠正大有好处 。
  五谷杂粮调理法:
  三色肝末
  猪肝25克、葱头、胡萝卜、西红柿、菠菜各10克、精盐少许 , 肉汤适量 。将猪肝、葱头、胡萝卜、菠菜洗净切碎 , 西红柿洗净用开水烫去外皮切碎备用;将切碎的猪肝、葱头、胡萝卜放入锅内加入肉汤煮熟 , 最后加入西红柿、菠菜、精盐煮片刻即可 。这道菜适合7个月以上的宝贝补血食用 。
  枣泥肝羹
【这样吃粗粮可有效调理宝宝腹泻】  红枣、鸡肝、西红柿各取适量 , 把红枣用清水泡一个小时使之发涨 , 剥去外皮及内核再将红枣肉剁碎;西红柿用开水烫过、去皮 , 取1/4剁成泥;鸡肝用搅拌机打碎、去掉筋皮 , 和以上两种已加工好的原料混合、调味 , 加适量的水拌匀后 , 上锅蒸10分钟即可 。这几种原料搭配在一起补铁效果更佳 。