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维生素B1属于水溶性的维生素，在很多食物中都含有维生素B1，当然也有含量高的维生素B1片，但是最好的补充方法还是食补，维生素B1摄入之后，人体吸收有限，多余的部分都会随着水分经过肾脏排出体外，食补吸收缓慢，补充均衡，适合长期补充 。
常见的含有维生素B1较高的食物有:小麦胚芽、胚芽米、西红柿、橘子、香蕉、葡萄、梨、核桃、栗子，弥猴桃等 。
【哪些食物含有维生素b1最多优质】
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