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1、维生素c不要空腹食用:空腹服用的话药物会被迅速吸收进入血液，尚未被人体利用之前即经过肾脏通过尿道排出体外，失去服用效果，建议最好是在饭后服用 。
2、大量摄入后不要立即停止服用:在大量服用维生素c后，如果突然停止所有的维生素C，可能会引起药物的戒断反应，使症状加重或复发，应逐渐减量直至完全停药 。
3、不要摄取过量:维生素C摄取过多时，会引起一些不舒服的副作用，如腹泻、多尿、皮疹等，有以上症状时，必须减量 。
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