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普洱茶属于黑茶，因产地旧属云南普洱府(今普洱市)而得名 。
现在泛指普洱茶区生产的茶，是以公认普洱茶区的云南大叶种晒青毛茶为原料，经过后发酵加工成的散茶和紧压茶 。
外形色泽褐红，内质汤色红浓明亮，香气独特陈香，滋味醇厚回甘，叶底褐红 。
有生茶和熟茶之分，生茶自然发酵，熟茶人工催熟 。
【普洱茶属于什么茶类型优质】

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