秋天吃茄子对身体好吗优质


秋天吃茄子对身体好吗优质

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是好的 。
事实上秋天是吃茄子的最佳季节,正是茄子的收获季节 。
秋季气温变化大,日夜温差加大,茄子养分积累多,大棚中温度又适宜 。
由于环境条件能满足茄子生长发育的要求,茄子不仅产量高,而且品质好 。
这时候刚收成的茄子被称为“秋茄”,带有独特的清香,口感细嫩,因此风味比普通茄子更胜一筹,而且既便宜又好吃 。
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