隔壁老王是一个非常讲究养生的一个人,现在70多岁了,家里开了一个小药铺,平时帮别人看看小病,钻研钻研医理,他最大的爱好就是喜欢制作药酒,可能因为自己是一名医生,有点技痒,总是在别人面前展示他高超的泡酒方法,他总是在说,药酒是一门很深的学问,药酒=中药材+白酒,中药材他多的是,但是白酒需要精挑细选 。
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泡药酒需要高浓度的白酒,尽量选择度数在50-60度之间的,因为泡药酒用的中药材含有一定的病菌和细菌,只有高浓度的酒才能将其杀死,而且,药材经过长期的浸泡会渗出一些水分,稀释酒精的浓度,如果,白酒的度数低,酒精浓度被稀释,那么中药材的有效成分便不能溶出,从而影响药酒的治疗和保健效果,所以今天就为大家分享一下老王经常选用的是那几款高度数白酒,希望可以帮助到喜欢泡药酒的朋友 。
1、江小白
江小白这款酒想必大家都非常熟悉,一度火爆了朋友圈,深受年轻人的喜爱,这款酒度数差别还挺大的,最低的度数是20度,最高度数是52度,如果泡药酒选择52度的是非常合适的,江小白是纯高粱酒酿造而成的白酒,纯粮酿造酒是天然发酵酿造而成,含有多种对人体有益的物质,用它泡出来的药酒,喝着对身体自然是极好的 。
2、汾酒
汾酒是我国知名白酒品牌之一,它是一款高度数的白酒,如果泡药酒这款酒是值得推荐的,汾酒种类中最普通的白酒度数就达到了53度,很适合泡药酒的朋友,度数能满足泡药酒的基本要求,价格还便宜,汾酒是纯粮酿造,生产材料天然,而这些天然形成的物质会和药材发生反应,口感上是普通白酒无法相比的 。
【泡药酒必备的几款白酒 泡药酒用什么酒好呢】3、老味道
老味道这款酒其独特的口感深受大众喜爱,这款酒也是高度数白酒的一款,52度很契合泡药酒的需求,这款酒相比前两种,在酿造工艺上做出了一些升级,将粮食发酵的更彻底,酿制出来的白酒更醇香,拿来泡药酒会产生很好的效果,泡药酒我们要选用这种纯粮酿造的酒,好药材配真正纯粮食酒,才能达到药酒最大功效,老中医都喜欢 。
泡药酒我们要选择最合适的白酒,这几款高浓度的纯粮白酒,可以杀死中药材的细菌和病菌,可以阻止药材水分对酒精的稀释,也可以将药材发挥到最大功效,让药酒的效果更佳持久,希望这些内容对喜爱养生制酒的朋友有所帮助 。
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