儿童补锌注意从食物中摄取


儿童补锌注意从食物中摄取

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补锌对每个孩子来说都很关键,小编提醒妈妈们,儿童补锌注意从食物中摄取,在缺锌不太严重的情况下,最好是选择食补,下面请看相关详细内容 。
儿童补锌靠均衡膳食 。
5岁以上的儿童,完全可以从食物中摄取足够的锌元素 。所以要从小教育孩子养成不挑食、不偏食的好习惯,注重饮食结构合理平衡,粗细杂粮混合搭配 。这样孩子一般是不会缺锌的 。
儿童补锌注意从食物中摄取
平时还应注意不要让孩子吃过多的白糖和甜食,以免影响锌的吸收 。绝不可把锌类药物当成万能的“营养滋补品”,长期应用 。
儿童补锌食谱:鲜茄煮牛肉
◆材料◆牛肉300克、番茄200克 。
◆调料◆葱、洋葱、生抽、淀粉、盐、高汤、味精、白糖、植物油各适量 。
做法:
【儿童补锌注意从食物中摄取】[1]牛肉洗净,切片,放入生抽、淀粉拌匀,用油煸炒后上盘待用 。
[2]番茄洗净,切块;葱、洋葱分别洗净,切末 。
[3]油锅烧热,爆香葱末、洋葱末,再放入番茄块,加盐、生抽、白糖和高汤煸炒,炒熟后起锅,淋在牛肉上,撒上味精即可 。