鱼蔬腊鸭汤的做法
为大家说一说鱼蔬腊鸭汤的做法的知识内容 ， 关于鱼蔬腊鸭汤的做法 鱼蔬腊鸭汤怎么做 ， 接下来小编为大家介绍 。
文章插图
1、原料：腊鸭腿肉300克 ， 去皮胡萝卜100克 ， 去皮竹笋100克 ， 菜心120克 ， 姜片少许 。
【鱼蔬腊鸭汤的做法 鱼蔬腊鸭汤怎么做】2、材料洗净；胡萝卜、竹笋切滚刀块 。
3、锅中注水烧开 ， 倒入腊鸭 ， 氽煮片刻 ， 捞出备用 。
4、砂锅中注水 ， 倒入腊鸭、竹笋、胡萝卜、姜片 ， 拌匀 。
5、加盖 ， 小火煮1小时至食材熟软 。
6、揭盖 ， 倒入菜心 ， 稍煮片刻至入味 。
7、关火 ， 盛出煮好的汤 ， 装入碗中即可 。
8、功效：胡萝卜含有胡萝卜素、维生素C、维生素E等营养成分 ， 可补肝明目 。
上述分享的鱼蔬腊鸭汤的做法 鱼蔬腊鸭汤怎么做的全部内容 ， 您了解了吗？
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