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瘦身王道——蛋白质
蛋白质有利于人体内盐和水的排出,从而消除水肿 。蛋白质需要较长时间消化,给人持久的饱腹感,不容易感到饥饿 。蛋白质可以抑制促进脂肪形成的激素的分泌,减少脂肪的产生 。最重要的是,蛋白质不会变成不可逆的热能储存在体内,有30%会被体温的上升消耗掉 。
一天摄入的热量有10-30%来自咀嚼 。当你享受美食的时候,你可以燃烧更多的脂肪,当然,这取决于你吃什么食物 。比如咀嚼蛋白质消耗的热量相对较多(每100卡热量25卡),而咀嚼脂肪和碳水化合物相对较少的食物(每100卡热量10-15卡) 。
蛋白质也让你更容易有饱腹感 。103010发表的一项研究表明,在蛋白质、碳水化合物和脂肪含量不同的四种奶昔中,如果你喝了蛋白质含量高的那一种,你就不会太饿,下一餐也会吃得少 。如果坚持高蛋白饮食,会帮助你度过瘦身的平淡期,加快塑形的步伐 。
丹麦研究人员将蛋白质含量为12%、蛋白质含量为25%和不含蛋白质的65种食物进行了匹配 。结果发现,一月之后,人们可以减掉15磅,而另外两组人的体重不到8磅 。经过进一步的发现,这组调查不仅证实了蛋白质让你变瘦,还让你腹部变瘦 。
以上是收腹餐推荐给大家的基础:更健康的蛋白质——多吃多瘦 。按照这个瘦腹食谱,一周到两周就可以从腰部燃烧掉将近8斤的脂肪!
下面这些瘦身食谱既美味又营养,而且简单易做 。
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【三餐详细瘦身食谱一周瘦8斤】早餐:鸡蛋健康三明治
材料:一个鸡蛋,3个蛋白,1汤匙亚麻籽粉,2片全麦吐司,一片培根,一个西红柿或一个青椒 。切片,半杯橙汁 。
练习:
1.在碗里打鸡蛋或蛋清,加入亚麻籽粉;
2.倒入煮好的蛋液,然后放在面包片上;
3.加入培根和西红柿、青椒或其他蔬菜;
每卡路里:399卡路里,11克脂肪,900毫克钠,31克碳水化合物,6克纤维,31克蛋白质 。
午餐:大虾沙拉
材料:3杯切丁的长页生菜、5个大冻虾、梨、1/3杯冻玉米粒、1杯小番茄、1茶匙调料 。
做法:将所有材料搅拌成沙拉 。
每卡路里:395卡路里,24克脂肪,38克碳水化合物,14克纤维,13克蛋白质 。
晚餐:芥末猪排
材料:枫糖浆一汤匙、芥末一汤匙、胡椒一茶匙、无骨猪排2块、蔬菜沙拉2杯、低脂味address一汤匙 。
练习:
1.将枫糖浆、芥末、油放入小碗中,搅拌均匀 。
2.将猪排和芥末酱放入一个大的可密封的塑料中,使猪排和芥末酱充分混合;
3.将猪沥干水分放入锅中,中火加热,每面煮一分钟,将剩余的芥末酱浇在猪排上;
4.将蔬菜沙拉和调味料倒入一个大碗中,与猪排拌匀 。
每份:393卡路里,17克脂肪,650毫克钠,23克碳水化合物,2克纤维和42克蛋白质 。
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