带鱼炖豆腐的做法
下面为网友们详细介绍带鱼炖豆腐的做法的相关内容，关于带鱼炖豆腐的做法 带鱼炖豆腐怎么做，一起跟随小编看看吧！
文章插图
1、主料：带鱼250克 北豆腐200克 。调料：花椒、大料、盐、生抽、蚝油、糖、胡椒粉、料酒 。
2、带鱼洗净后，切成段状，在带鱼段两面各划一字刀，北豆腐切成与带鱼段大小一致的块状;
3、平底锅加油，将带鱼段、豆腐块分别入锅煎至表皮成金黄色盛出备用;
4、锅中再加油烧热，放入佐料炒香，再依次加入生抽、蚝油、糖;
5、再冲入开水，将煎好的带鱼段、豆腐块放入锅中小火炖制;
6、再加入盐、胡椒粉调味，加入料酒去腥，再转至小火炖至汤汁变浓稠时撒入葱花即可 。
【带鱼炖豆腐的做法 带鱼炖豆腐怎么做】以上网介绍的带鱼炖豆腐的做法 带鱼炖豆腐怎么做的全部内容，网友们不妨在这方面予以参考
- 沙参玉竹炖乳鸽的做法 沙参玉竹炖乳鸽怎么做
- 儿童菜谱豆腐类：红烧豆腐
- 黄芪炖母鸡的做法 黄芪炖母鸡怎么做
- 罗汉果炖银耳的做法 银耳雪梨罗汉果怎么做
- 菜干炖肉的做法 菜干烧肉怎么做
- 马蹄蜜枣炖蛇果的做法 马蹄蜜枣炖蛇果怎么做
- 清炖牛蒡鸡汤的做法 清炖牛蒡鸡汤怎么做
- 家常牛肉炖萝卜的做法 家常牛肉炖萝卜怎么做
- 野鸭炖竹笋的做法 野鸭炖竹笋怎么做
- 奶油炖菜的做法 奶油炖菜怎么做