刚过五一就立夏啦 , 我宣布:冰西瓜的季节正式到来~
不过话说回来 , 节后上班第一天你们还习惯吗?
早上看见行人哈欠连天 , 一副没睡醒的样子 , 我就知道很多人状态还没回来 。
乍一看 , 这不就是我往日假期后的状态吗?
每次小长假结束灵魂还沉浸假期的快乐里久久不能平复 。
对于吃货饭饭而言 , 认真吃早餐是回归状态的最佳方式 , 所以今天特地早起做了顿丰富的早点 。

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今日份美味——时蔬虾饺 。
这早餐简直绝了 , 时蔬、虾肉都是我们熟悉的低脂低卡食材 , 对减肥星人也很友好哦~
轻薄的馄饨皮里满满都是料 , 鲜红清甜的虾肉 , 配上清爽的时蔬 , 绝对的颜值与美味并存 。
皮薄馅大 , 蔬菜和虾的清甜在嘴里爆开 , 每一个味蕾细胞都在欢呼~

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【广式水晶虾饺的做法 虾饺最好吃的做法】基围虾、玉米、胡萝卜、莲藕
西蓝花、馄饨皮、黑虎虾

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盐、生抽

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一大早买的新鲜基围虾 。
用它来做馅完全不需要加多余的调料 , 吃起来QQ弹弹的贼鲜 。

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加入左手边的时蔬 , 我跟你讲 , 其他的配菜可加可不加 , 但这个莲藕强烈推荐 , 简直给口感提升了一个好吃度!
买的现成的馄饨皮 , 稍微擀薄一点 , 就会显得皮薄馅大 。
看着红扑扑的 , 别提多有食欲了 , 还可以包上一整只虾在里面 , 霸气!
上蒸笼 , 大火蒸10分钟 。

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蒸到8分钟的时候 , 淋一碗凉水在上面 , 这可是虾饺凉了之后皮还是软的诀窍 , 千万不要忘记了哈~
绝对是颜值与美味并存 , 皮薄馅大 , 咬一口虾的清甜在嘴里爆开 , 一口一个超满足!
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