教大家如何辨别野生羊肚菌 辨别野生羊肚菌的方法

【教大家如何辨别野生羊肚菌 辨别野生羊肚菌的方法】教你如何辨别野生羊肚菌
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教大家如何辨别野生羊肚菌 辨别野生羊肚菌的方法

文章插图
1、从颜色上来看 , 野生羊肚菌为淡褐色偏白 , 而人工羊肚菌颜色较深 , 为深褐色 。
2、从纹路褶皱上来看 , 野生羊肚菌的褶皱错乱无序 , 人工羊肚菌的褶皱比较规整有序 。
3、从菌体肉头来看 , 野生的根部和柄部基本一致大小 , 人工羊肚菌肉体较厚 , 特别是根部明显比野生的肥厚 , 且根部比柄部大一些 。
4、从味道上来说 , 野生羊肚菌味道鲜美 , 口感更加细嫩 , 人工羊肚菌味道很淡 。
5、从气味上来说 , 野生羊肚菌香味浓于人工羊肚菌 , 人工羊肚菌要仔细才能闻道淡淡的香气 , 而野生的却隆香扑鼻 。
6、人工形状及大小由于人为可以控制采摘 , 所以都很规则匀称 , 并且为了提高产量 , 个头都比较大 , 一般都在4cm以上 。而野生的羊肚菌都是老百姓去山上找到的 , 而且怕留下会被别人摘掉 , 所以一般看见后就采摘了 , 所以野生的大小参差不一 , 且4cm以下的也有相当的一定比例 。
以上带来的教大家如何辨别野生羊肚菌 辨别野生羊肚菌的方法的经验介绍 , 您知道了吗?