虾仁最好吃的4种做法很适合新手学习!( 二 )

5、饺子，皮薄馅大才好吃，一顿要包80个左右，一家四口的饭量刚刚好。
5、简单的调料，新鲜的食材，这就是素三鲜饺子，不骗你，真的很好吃，连小朋友也能吃十来个，这个素饺子的鲜美是猪肉无法比拟的，可以轻松上手。
【虾仁最好吃的4种做法很适合新手学习!】三、西兰花虾仁饼
1、准备食材，蔬菜加虾仁，营养补钙。
2、先将大虾的头和尾挑一下，从中间挑出虾线，去头之后剥掉外壳，洗净后放入盘中，加入适量盐、胡椒粉和一勺料酒去腥，搅拌均匀，腌制10分钟。
2、时间到了，先把虾仁切碎一些，再剁成碎末，装在盆中备用。
3、西兰花掰成小朵，开水下锅，焯水2分钟后捞出，控干水份。
4、西兰花切一下，再剁成碎末，半根胡萝卜，先切片状，再切成碎丁，葱花也切一下。
5、虾仁碗中，放入切好的西兰花、胡萝卜、葱花，打入1个鸡蛋，加入适量盐和十三香，把所有的食材，搅拌均匀。
6.倒入100克小麦面粉，再次搅拌均匀，最好分3次加入，边倒边搅拌。
7、看上去黏黏的就可以了，筷子挑起会松散开，类似于老酸奶稀稠的样子。
8、不粘锅预热1分钟，刷一层油，下入面糊，最好整理成圆形，看着也美观大方，全程开小火即可，烙3分钟定型后，再翻另外一面。
9、翻过来可以闻到香味，尽量多翻几次，让饼受热均匀，避免糊掉，最后关火焖2分钟，让内部充分熟透。
10、等两面呈金黄色，熟了即可出锅，做成这样的小饼，连挑食的孩子也爱吃。
11、装盘开吃，这样做的虾仁蔬菜饼，光看颜色就馋了，蔬菜虾仁两者的完美结合，可以提高免疫力，秋冬减少生病，同时也可以补钙，入口鲜嫩美味。
四、虾仁炒面
1、碗中倒入清水，将虾仁开壳去虾线，处理干净，装入盘中备用。
2、准备一些辅料，可以随意搭配择，我用了半根胡萝卜、半个洋葱，切好之后，装盘备用。
3、水煮开之后，下入方便面，加半勺食盐，煮至8成熟捞出，放入凉水中，带点硬心最好，煮的稀烂不好吃。
4、起锅烧油，下入洋葱胡萝卜和虾仁煸炒，这一步要小火，将虾仁和蔬菜炒熟。
5、倒入方便面，翻炒均匀后，按照个人的口味，加蚝油、白糖、生抽，最后撒上一把小葱。
6、翻炒均匀，等调味品融化之后，即可关火出锅，闻着就特别的香。
7、方便面这样炒，入口弹滑有嚼劲，加了虾仁之后，营养也跟得上，喜欢的朋友，可以在家试一试。

虾仁最好吃的4种做法 很适合新手学习!( 二 )

虾仁最好吃的4种做法很适合新手学习!( 二 )