破壁机是现代家庭不可或缺的小家电了,有了这些小家电,给我们的生活带来了很多方便,使我们的一日三餐有了更多花样 。
有网友说破壁机是鸡肋,买回家就没怎么用过,在我看来破壁机是我家用得最多的小家电了,一周几乎有5天都在用,自己制作的豆浆米糊,无添加更放心,更香浓营养 。
【6道破壁机食谱 破壁机食谱大全及做法】分享6道破壁机食谱,家里有破壁机的可以试试看,豆浆、米糊每天换着喝,比喝牛奶更舒服,很适合夏天 。
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一【豌豆银耳豆浆】
“夏吃豆胜吃肉”豌豆也是5月份的应季食材,除了炒着吃,用来打豆浆也不错,豌豆豆浆呈淡淡的绿色,看着都清爽,还有清新的豌豆味道,适合夏天 。
所用食材是豌豆、银耳、小米,把银耳提前冷水泡软,豌豆和小米都淘洗干净,放入迷你破壁机中,加水至最高水位,选择豆浆功能,20分钟左右就搞定 。
二【银耳山药豆浆】
银耳和山药都是我家常备的食材,有很好的滋阴健脾效果,和黄豆搭配打豆浆,口感更为香浓醇厚,营养丰富,老人孩子都合适 。
所用食材是黄豆、银耳、山药、杏仁、冰糖,黄豆、银耳都要提前浸泡,山药去皮切成小块,把所有食材放入破壁机,加适量清水,选择豆浆功能,20多分钟打好 。
三【藜麦银耳米糊】
藜麦是最近几年非常流行的谷类,营养很全面,且蛋白质含量很高,和牛肉相当,也是很好的减肥食材 。
所用食材有藜麦、枸杞、银耳、红米,银耳提前泡发,其他食材清洗干净,把所有食材放入迷你破壁机中,加水至最高水位,选择米糊功能工作即可 。
四【胡萝卜豆浆】
豆浆是国人早餐常喝的饮品,但总喝普通豆浆太单调,不妨加点其他食材,让豆浆口感和营养都丰富起来,比如这款胡萝卜豆浆,让不爱吃胡萝卜的熊孩子也能喜欢 。
所用食材是胡萝卜、黄豆,黄豆需要提前浸泡胀大,胡萝卜去皮切小块,都放入破壁机中,加水选择豆浆功能键即可,我最近减脂期间没有加糖,给孩子喝可加少许冰糖 。
五【桑葚豆浆】
你有没有试过把水果加进豆浆或是米糊里?5月是吃桑葚的季节,桑葚有滋阴补血、生津止渴等功效,加入豆浆中,颜色会变成好看的紫色,口感微甜 。
主要食材黄豆、桑葚,黄豆需提前浸泡,桑葚清洗后把蒂部减掉,把黄豆和桑葚都放入破壁机中,加适量清水,选择豆浆键工作,喜甜的可加入一些冰糖 。
六【玉米汁】
去饭店经常点的玉米汁,其实自己在家做很简单,一样的香浓顺滑又清甜,夏天又有甜玉米卖了,2元一根,买上两根就够全家人喝了 。
所用食材甜玉米、牛奶、小米、白糖,将甜玉米的玉米粒搓下来,小米淘洗干净,所有食材都放入破壁机中,有玉米汁的选择玉米汁,没有的选择米糊键,20分钟就好 。
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