谁不希望自己的孩子长的高高的呢?当然这里面遗传的因素占的比较多 , 除了遗传的因素外 , 营养和一些习惯也会影响到孩子的身体发育 , 所以一些宝妈就在想我的孩子怎么才可以长高呢?
其实春季是孩子长身体的黄金季节 , 家长要把握好这个时间段 。要给孩子好好的补充营养 , 其中补钙和生长激素是最重要的 , 科学的搭配膳食 , 才是提供钙和生长激素的最佳途径 。
吃什么能长高
牛奶:牛奶营养丰富、容易消化吸收、物美价廉、食用方便 , 是“最接近完美的食品” , 人称“白色血液” , 是最理想的天然食品 , 它所具有的原生营养性是其它任何人造营养品都无法比拟的 。
菠菜:菠菜中含有大量的β胡萝卜素和铁 , 也是维生素B6、叶酸、铁和钾的极佳来源 。其中丰富的铁对缺铁性贫血有改善作用 。
胡萝卜:胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜 , 素有“小人参”之称 。胡萝卜富含糖类、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、钙、铁等营养成分 。
橘子:柑橘果实营养丰富 , 色香味兼优 , 既可鲜食 , 又可加工成以果汁为主的各种加工制品 。柑橘产量居百果之首 , 柑橘汁占果汁的3/4 , 广受消费者的青睐 。
哪些膳食的搭配可以让孩子补钙和生长激素呢?
1、南瓜小米粥
南瓜、小米是经常作为婴幼儿的辅食 , 微量元素非常的丰富 , 有锌、钙、铁、钾 , 参与人体内核酸、蛋白质合成 , 是肾上腺皮质激素的固有成分 , 促进孩子的骨骼和牙齿健康的生长 。
食材:
南瓜250克、小米100克、水1000毫升
步骤:把南瓜切成薄片 , 把小米也要洗干净的同时把水烧上 , 等水开了就把南瓜和小米放进去 , 等煮开后就把火关成小火 , 慢慢熬 , 可以等小米煮开后放点枸杞 , 根据孩子的口味来适当的放点糖 , 但是不要太多了 。
2.黄豆清炖猪脚
黄豆清炖猪脚这个是一种比较健康的方式 , 能够把里面的营养成分炖出来的同时还能保留猪脚中的胶原蛋白 , 这可以作为钙沉淀的骨架 , 更利于黄豆中钙质的吸收 。
食材:
猪蹄200克 , 水发黄豆100克、料酒2小匙、盐1小匙
步骤:先把水烧开 , 然后放入猪蹄 , 焯去猪蹄的血水 , 捞起来 , 然后又用锅烧水 , 冷水的时候就可以把猪蹄放进去了 , 同时还要把黄豆也放进去 , 大约炖半个小时 , 等汤白的时候就可以放入料酒、盐、胡椒粉 , 再炖几分钟 , 就可以出锅了 。
注意:炖汤的时候建议用砂锅 , 这样味道更好 。炖的汤一顿没法喝完 , 其实可以不用在锅里面放盐 , 可以把汤舀在自己的碗里 , 然后根据自己的口味来放入盐 。
3.虾仁蒸蛋
鸡蛋应该是很多人都喜欢吃的 , 而且鸡蛋的的蛋清又是生长激素的来源 , 所以对于正在长身体的孩子来说 , 在蒸的嫩滑的鸡蛋里面加点虾仁 , 味道会更好而且也有很多的微量元素 。
食材:
鸡蛋3个、鲜虾5个、胡萝卜少许、葱花适量、盐适量
步骤:先把胡萝卜切成小片 , 然后放在沸水中煮熟 , 煮软 , 然后再捞起来把它切碎;然后把虾仁的虾线去掉 , 加入盐腌制两分钟左右;把鸡蛋打散 , 加入适量的水 , 把虾仁放在鸡蛋里面 , 盖上保鲜膜 , 在蒸锅里面蒸 。等蒸好后放入葱花和胡萝卜 。
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