第三步:豌豆荚扒出豌豆粒 , 锅内再添加水烧开 , 豌豆焯水3分钟 , 在水中加入少许盐和几滴食用油 , 这样会使豌豆焯水时颜色更绿 , 豌豆焯水3分钟捞出 , 放在冷水中投凉 。(Tip:豌豆焯水后要放在冷水中投凉 , 这样豌豆就不会变黄 , 保持豌豆鲜嫩的口感)
第四步:甜椒切小块和豌豆放在一起备用 , 避得后面手忙脚乱 , 锅内倒入植物油 , 油温至5成热时 , 倒入处理好的虾仁 , 翻炒稍微变颜色 。
第五步:紧接着倒入豌豆、甜椒翻炒30秒 , 加入适量清水 , 煮20秒 , 出锅前入生抽 , 适量盐调料 , 水淀粉勾芡即可起锅装盘 。
甜椒豌豆虾仁色香味俱全 , 尤其彩虹般的的色彩深受孩子们的喜爱 。而且甜椒和豌豆中富含多种维生素 , 虾仁中也含有很高的蛋白质 , 能提供孩子的营养所需 , 是一道营养健康的美食 。咬一口虾仁 , 香嫰可口 , 很合适挑食孩子们的胃口 。宝妈们不妨试试 , 为自己的小宝贝做一碗营养均衡的甜椒豌豆虾仁吧!
- 黄鱼的营养价值与功效 小黄鱼的适宜人群
- 四级作文万能模板
- 儿童哮喘治疗方法有什么呢
- 自闭儿童康复期间的护理方法
- 苹果醋减肥太奢侈了吧 苹果醋的营养价值
- 骨头汤有什么营养 玉米排骨汤有什么营养
- 夏天喝排骨汤的好处 排骨汤等汤营养价值高吗
- 喝骨头汤的好处 排骨汤有什么营养和功效小贴士
- 幼儿园食谱营养说明 为什么要多吃面食
- 夏季小儿须提防4类疾病