【旺源驼奶是真是假】旺源驼奶真的好吗

旺源驼奶公司成立于2007年。其创办人陈钢粮2006年来新疆旅游，在阿勒泰地区福海县牧民家中做客，主人用驼奶款待他，并介绍驼奶的种种益处，但说驼奶不易保存，销售难。陈钢粮和其科研团队经过3年多试验研究，最终探索出了低温灭菌技术，既能保留驼奶中的活性成分，又能延长保质期。被誉为“沙漠软白金”和“长寿奶”的旺源驼奶不仅是国内知名驼奶品牌，也是世界高尔夫球队指定乳制品。骆驼和奶牛差异很大。跟奶牛相比，骆驼的产奶量很低，一般只有2-3kg，而奶牛的产奶量一般都能达到40-50kg，相差20倍之多。这也是从做为奶用品种来看，骆驼远不如奶牛被广泛饲养的主要原因之一。如何分辨真假驼奶呢？

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第一，看配料表，纯正的驼乳粉配料表只有一种：骆驼生鲜乳。如果配料表写着纯驼乳为主，后面还有写其他添加剂如大豆粉、乳清粉、植物油等，这就不是纯驼乳而是驼乳配方奶粉了！第二，看形态颜色，纯净的骆驼奶粉粉质细腻不粗糙，呈现一点淡淡的乳黄色，总体是偏乳白色，而不是大家普遍认为的洁白无瑕的颜色。过白的骆驼奶粉多半是经过漂白的工艺，特别是富有白亮光泽的骆驼奶粉，却并不是好骆驼奶粉。第三，尝口感闻气味，一罐单纯的好骆驼奶粉尝起来的口感清爽，会稍稍粘住牙齿和舌尖，有微微的食物清甜，而不是添加过糖或甜味剂的甜腻。驼奶的味道还有一点淡淡的咸味，如果味道明显比较咸那是商家添加了食用盐来混淆消费者。纯净的骆驼奶粉闻起来会有淡淡的乳香味，清淡而不浓郁。浓郁的奶香多是由各种添加剂调配出来的，并不是原奶应有的味道。

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