含维生素b的食物有哪些?人体缺乏维生素B不仅会乏力、头昏还容易使人低血糖,日常生活中的食物就含有维生素B 。那么下面一起来看看哪些食物中含维生素B 。
【维生素种类及食物来源 含维生素b的食物有哪些】维生素B作用
维生素B有很多种,其中B2对皮肤的功效最为明显,能辅助细胞氧化还原,能维持皮肤与黏膜的健康,能抑制暗疮形成,保持皮肤光滑有弹性,有助于头发、骨骼及指甲的生长 。缺乏维生素B容易患口角炎、舌炎及皮肤干燥 。
维生素种类及食物来源
维生素B的种类很多(B1,B2,B3,B5,B6,B12)
维生素B1的主要食物来源为:豆类、糙米、牛奶、家禽 。
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维生素B2(核黄素)的主要食物来源为瘦肉、肝、蛋黄、糙米及绿叶蔬菜 。小米含很多的维生素B2 。
维生素B3的主要来源於动物性食物,肝脏,酵母,蛋黄,豆类中量丰,蔬菜水果中则量偏少 。
维生素B5的主要来源酵母、动物的肝脏,肾脏,麦芽和糙米 。
维生素B6的主要来源瘦肉、果仁、糙米、绿叶蔬菜、香蕉 。
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