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提起儿童保健,家长们往往着眼于那些包装精美,价格昂贵的所谓高级营养品,对于经济实惠的普通食品却看下上眼 。其实,那些不起眼的食物,例如:海带、虾皮、小鱼,对儿童成长却有很大作用 。以上都是一些实用、价廉、极富营养的食物,唾手可得,年轻的父母可别为育儿走进高价食物“误区” 。
小心育儿走进高价的食物误区 提起儿童保健,家长们往往着眼于那些包装精美,价格昂贵的所谓高级营养品,对于经济实惠的普通食品却看下上眼 。其实,那些不起眼的食物,例如:海带、虾皮、小鱼,对儿童成长却有很大作用 。别为育儿走进高价的食物误区 海带:每百克含1000毫克钙、磷、钾、铁等无机盐 。我国膳食以谷物为主,无机盐缺乏,往往造成儿童的佝偻病和缺铁性贫血,海带可弥补这些不足 。
【小心育儿走进高价的食物误区】 每百克海带中含1177毫克钙,是牛奶的9倍,海带表面的粘液能保护胃粘膜 。常食海带还可使大便变软,防止孩子便秘 。海带切丝水灼后,和其他蔬菜一起凉拌或炒菜、炖肉均可 。
虾米皮:每百克含1000毫克钙,因其是海产品,又含碘,还含较多肝糖,是儿童补钙、预防佝偻病之佳品 。炒菜、做馄饨,用其制馅烙馅饼、做包子、包饺子均可 。小鱼:含蛋白质丰富、脂肪少、钙的含量特别丰富,能促进儿童骨骼发育,补充优质蛋白质 。小鱼可以切碎后蒸蛋(但保证无骨碎情况),小儿易消化,又易吸收 。以上都是一些实用、价廉、极富营养的食物,唾手可得,年轻的父母可别为育儿走进高价食物“误区” 。
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