【学龄前儿童需要多少营养】
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为满足骨骼发育 , 钙的供应量每天要在800毫克 , 高于成人的供应量;铁的供给量每天为10毫克 。营养专家都提倡:从儿童阶段开始 , 节制盐的摄入量 , 避免吃太咸的食物 。
对5岁以上的儿童来说 , 维生素族 , 包括维生素A、维生素D、维生素C的需求量相较幼儿也大得多 , 都接近成人标准 。但儿童的胃容量比成人小 , 营养要求比成人高 , 为达到此目的 , 增加餐饮 , 并使早餐在整日总量的比例中不少于四分之一 , 同时注意食物的精度和质量以及有良好的进食环境是大原则 。
有的营养专家认为在有条件的情况下 , 可以给学龄前儿童服用合适的制剂 , 如矿物盐、维生素A及D等 。或由专业营养师为孩子配制营养均衡的午餐 , 以便这阶段的儿童营养需求能有效保证 。主要方法是将一天三顿主食做好而避免零食和偏食 , 如两顿饭之间的间隔太长时 , 可以有规律地给予少量小食 。糖对儿童的味觉特别有吸引力 , 尤其是幼儿 。在进食量或胃口不理想的情况下 , 特别需要节制 , 以免影响正常的食欲 。甜品宜放在餐后 , 而不是餐前 。
另一种情况是:父母按照过去的印象 , 特别是孩子3岁前身高体重增长快的概念来对待7岁前后的孩子 , 总认为孩子吃少了 , 于是进食有时是强迫的、被动的 , 有时又是连哄带骗的 。有时父母不顾食物的营养价值 , 只要孩子肯吃 , 特别是零食 , 一律尽量满足 。这可能造成两种后果:一是孩子挑食和胃肠道消化能力紊乱 , 主要食物减少 , 发育不佳;另一种情况是摄入过多营养 , 甚至有发生儿童肥胖症的危险 , 而且坏的饮食习惯一旦形成 , 需要耐心加以纠正 。
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