孕妇在怀孕期间尤其在产前应注意补锌 , 桂圆猪心不仅能为孕产妈咪补充丰富的锌 , 还具有养血补气、健脾开胃的功效 。
【孕妇补锌食谱之桂圆猪心】
文章插图
孕妇补锌食谱—桂圆猪心
原料:
桂圆肉、猪心、姜、胡椒、 绍酒、盐等 。
做法:
1.将猪心剖开 , 去掉脂肪、筋膜 , 再将桂圆肉洗净 , 姜切片;
2.将猪心汆水、过凉 , 然后加入桂圆肉、姜片及适量水;
3.转小火煮 , 调好味 。
营养小秘诀:
桂圆猪心不仅能为孕产妈咪补充丰富的锌 , 还具有养血补气、健脾开胃的功效 。
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