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桑葚又叫桑果、桑枣,每年4~6月果实成熟时采收,成熟的桑葚质油润,酸甜适口,以个大、肉厚、色紫红、糖分足者为佳 。那么,宝宝吃桑葚好吗?
桑葚的营养丰富,含有大量葡萄糖、果糖、多种维生素和矿物质钙、磷、铁、锌、铜以及柠檬酸、苹果酸、鞣酸、果胶和珍贵的“花青素”等营养物质 。花青素是强抗氧化剂,能够加速视网膜上“视紫质”再生的能力,从而改善视觉的敏锐度和夜盲症 。中医认为桑葚具有生津止渴、养心益智、补血滋阴、润肠燥的功效 。所以桑葚是既可入食也可入药的水果中佳品 。
【宝宝吃桑葚好吗】
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