食物香精过量对宝宝的危害

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不少小食品生产厂家喜欢大量使用香精来增加味道，这样宝宝就容易对浓烈的味感形成依赖，而对牛奶、蔬菜等清淡、有营养的食品不感兴趣。长此以往，容易导致宝宝膳食结构不合理，影响孩子对营养的均衡摄入。

对于处在生长发育期的宝宝而言，这种偏食、挑食的习惯，还会影响到骨骼和大脑发育。在大量吃这类膨化食品的宝宝中，常常可见两种不正常的发育形态：一种是因胃口不好而引起的过分消瘦，另一种则是摄入了膨化食品过高的脂肪而导致肥胖。
妈妈选购对策：选购宝宝食品时要仔细査看配料表。如，有的饮料中写着维生素C和柠檬酸这就是就是酸味剂。尽量给宝宝养成清淡的口味，以天然新鲜的食物为主。
知识扩展：常见食品添加剂名称
高果糖玉米糖浆
这是一种由玉米制成的糖浆，不仅使用在糖果中，在碳酸类饮料中更为常见。有一种观点认为，它会增加肥胖和患上2型糖尿病的风险。这种糖浆配制的饮料之后，喝的时候几乎没有饱的感觉，不知不觉就会多喝，从而可能增加肥胖危险。
【食物香精过量对宝宝的危害】 妈妈选购对策：尽量避免给宝宝选择碳酸饮料，以天然的果汁代替。
苯甲酸钠
苯甲酸钠在体内的代谢主要是在肝脏部位，建议宝宝少喝这类饮料。
妈妈选购对策：查看饮料配料表。标注含有的尽量不给宝宝选择。
反式脂肪酸
你的宝宝是不是很喜欢饼干、面包、西式糕点、巧克力派、沙拉酱、炸薯条、炸鸡块、洋葱圈、咖啡伴侶、热巧克力等的食物呢？其中的植物油，更具体说是氢化植物油，含“反式脂肪酸” 。反式脂肪酸是不健康的成分，它对心脏的损害程度远远高于任何一种动物油。含有氢化植物油的食品都可能含有反式脂肪酸，反式脂肪酸的名字有很多，一般配料表里标明“氢化植物油”、“植物起酥油”、“人造黄油”、“人造奶油”、“植物奶油”、“麦淇淋”、“起酥油”或“植脂末”等，都含有反式脂肪酸。
妈妈选购对策：选购这类食品时，仔细査看配料表有无文中提到的名称。尽量给宝宝少选用，比如一周或者一个月食用一次。当然，间隔的时间越长越好。
面粉添加剂
4~6个月后的宝宝可以添加辅食了，妈妈的首选当然是米、面类食品了。面粉添加剂主要化学物质是过氧化苯甲酰，也就是俗称的“面粉增白剂” 。该种物质具有强氧化作用，它可以缓慢地氧化面粉中的叶黄素、胡萝卜素，使其由略带黄色变为雪白，同时面粉原有的麦香味会消失，散发出“漂白剂的味儿” 。
妈妈选购对策：面粉的本来“面目”不会是雪白的，尽量不要选择过白的面类食品。叶黄素、胡萝卜素对宝宝的身体有益，在选择这类食品是妈妈要注意了。