冬季到了,进补的时节又到了 。原来民间有这种习俗,在立冬的时候,要对身体进补以增强身体的体质 。这样人们才能很好地抵御冬季的严寒 。妈妈们也要抓住这个时机,为宝宝适当补充一些营养,来增强宝宝御寒的能力 。小编还为各位妈妈提供了四款冬季进补的营养粥,喂养指南供各位妈妈参考 。
宝宝进补一般来说,立冬后应少吃生冷、燥热的食物,像西瓜、葡萄、螃蟹、虾、各种烧烤等应少吃为妙 。应该选择一些滋阴潜阳、热量较高的食物,如牛羊肉、土鸡、鱼等 。同时应多吃甘润生津的果蔬,如梨、冬枣、柑橘等,豆类、牛奶、鸡蛋等也应多吃 。
此外,还可以增加菌藻类食物的摄入,如香菇、猴头、银耳及水产品,这些物质有助于增加母婴宝宝抵抗力,对增强身体全面素质亦颇有益 。同时,食物不要过于精细,要注意粗细搭配 。
粟子鸡煲,有御寒进补、活络气血的功效,是宝宝“补冬”不错的选择 。栗子富含淀粉和蛋白质,还含有脂肪、钙、磷、铁和多种维生素,特别是维生素C、B和胡萝卜素的含量较一般干果都高,有补脾健肾的功效,而脾健则更有利于宝宝对鸡肉营养成分的吸收 。
冬季宝宝的去火营养粥
百合枸杞猪肉粥
症状:宝宝一般偏瘦,睡觉多汗,容易心烦,易口渴、舌红、舌苔少 。这类宝宝容易因汗多而着凉、感冒 。
材料:百合20克~30克、枸杞10克、猪肉碎和米适量 。
做法:先将米煮成粥,然后放入百合、枸杞、猪肉碎丁一起煮至熟为止 。
山药猪肉粥
症状:宝宝一般偏胖、虚胖,有薄薄的舌苔、舌不红,这类宝宝因为体质虚弱,也容易感冒 。
材料:山药20克(或生山药切片)、猪肉末和大米适量 。
做法:先将大米煮成粥,将山药、猪肉末一起煮至熟为止 。对于已经感冒的宝宝来说,需要通过清淡、有营养的饮食来调理 。
【冬季该如何为宝宝补充营养】葱白粳米粥
症状:如果你的宝宝在感冒初期表现有以下的症状:咳嗽、痰多且稀、鼻涕清稀、舌苔发白、大便白而干、尿很多、不爱喝水,多是因为着凉所致的寒性感冒 。
材料:葱白(葱的根部)5~6段,生姜6~7片、粳米适量 。
做法:先将粳米煮成粥,同时将葱白放入粥中,快好时放入生姜煮5~10分钟后就可熄火 。
薄荷牛蒡子粥
症状:倘若宝宝在感冒初期的症状表现为:痰咳不出来、咽疼、爱喝水、有黏稠性鼻涕、舌头红色、舌苔变黄、脉搏也比平常快,多是因室温过高引起的热性感冒 。
材料:薄荷6克、牛蒡子10克、粳米适量 。
做法:先将牛蒡子单煮15分钟,取出牛蒡子,留下汁水备用 。将梗米煮成粥,10分钟后放入薄荷,在粥快好时,放入牛蒡子汁水,煮5分钟即可 。
最后小编要啰嗦的是,冬季为宝宝进补是有利的事情,但是爸爸妈妈要注意千万不能补得过头而使宝宝出现上火,大便过干,流鼻血等症状 。健康进补,健康去火,宝宝才能更好地健康发育 。此外冬季是宝宝们腹泻容易发生的时候,为宝宝准备饮食不仅要讲究营养,还一定要注意饮食卫生问题 。
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