【给宝宝喂牛奶应避免哪些误区】
非常多的家庭选择给小宝宝喂牛奶,牛奶的种种好处小编在这里不多说了 。其实,喝牛奶也是一门学问,其中也包含了很多的技巧,今天我们来看一看给宝宝喂牛奶应避免哪些误区?
1、煮牛奶不可以去奶皮 。在煮牛奶时常在牛奶表面上产生一层膜,叫奶油皮,不少人喜欢将这层皮去掉,这是不对的 。因为这层皮内含有丰富的维生素A,维生素A对人的眼睛有益 。以牛奶为主食的婴儿长期饮用去皮的奶汁会引起严重的眼病 。
2、每日喝牛奶不可以过多 。以牛奶为主食的婴儿,每天喝牛奶不得超过1000克,超过1000克时,大便中便会有隐性出血,吃过量牛奶的小孩.容易发生贫血 。
3、牛奶不可光照 。牛奶在阳光下照射30分钟,维生素A、维生素B及香味会损失一半 。
4、牛奶不可以与酸性食物同食 。因为这样会造成牛奶中蛋白与酸质形成凝胶物质,从而影响孩子的消化吸收 。
5、煮牛奶时不可以加糖 。牛奶中的赖氨酸与果糖在高温下会生成一种有毒物质——果糖基赖氨酸,这种物质不能被人体消化吸收,会对人体产生危害 。
6、牛奶不可以煮得太久 。牛奶加热以刚沸为度,牛奶久煮,理化性质会发生一系列改变,如蛋白质变性出现凝固沉淀,营养成分尤其是维生素也会有一定损失 。近年还发现,普遍存在于牛奶中的有防止婴儿腹泻作用的轮状病毒抗体,亦可因加热遭破坏 。
7、小儿不应该空腹喝牛奶 。空腹喝牛奶,喝进去的牛奶如同流水一样,在胃肠内停留的时间很短 。因此喝牛奶前最好先给孩子吃一些淀粉类的食物,如饼干、面包、馒头之类的食物,这样会使牛奶在胃内停留较长时间,与胃液发生充分的媒介作用,牛奶中的营养便能得到充分消化吸收 。
8、牛奶中不可以加钙粉 。牛奶中加入钙粉,会使牛奶出现凝固,蛋白质和钙的吸收都会受到影响 。另外,钙还会和牛奶中的其他蛋白结合产生沉淀,特别是加热时,这种现象更加明显 。
9、保暖杯内不应该久放牛奶 。牛奶煮沸后放在保暖杯中,时间一长,温度会逐渐下降,牛奶中的蛋白质及糖分是细菌很好的培养基,在适宜的温度下,细菌就会生长、繁殖,使牛奶酵解变质 。另外,保暖杯中恒定的温度,使牛奶中微量的维生素全被破坏掉,长期食用会影响孩子的健康 。
10、不可以多饮冰冻牛奶 。牛奶的冰点低于水,平均为零下0 。55 。C 。牛奶结冰后,质量将受到严重影响 。牛奶中的脂肪、蛋白质分离,呈微粒状态分散于牛奶中,经再加热溶化的冰冻牛奶,味道明显淡薄,液体呈水样,营养价值降低,这样也就达不到给孩子增加营养的目的了 。
总结:喝牛奶时候要注意:喝牛奶前最好先给孩子吃一些淀粉类的食物,牛奶中不可以加钙粉 。这样会使牛奶出现凝固,蛋白质和钙的吸收都会受到影响 。煮牛奶时不可以加糖等等 。
- 用配方奶粉喂养宝宝的优缺点
- 给宝宝选择优质奶粉的技巧
- 宝宝智商高的“信号” 你知道么
- 寒冷冬季 十道宝宝营养食谱陪你过冬
- 哺乳期宝宝长湿疹 妈妈不能吃什么食物?
- 关注“分阶营养需求” 开启宝宝健康未来
- “超级龙宝宝”是福?对母婴健康存在不利影响
- 父母火气大!应对宝宝拖拉 说谎 懒散有方法
- 日本女孩冬穿短裙!冬天宝宝穿衣到底穿多少
- 冬日护理秘籍 赶走宝宝小红脸