【蒸鸡蛋肉沫的做法大全 蒸鸡蛋肉沫怎么做】蒸鸡蛋肉沫的做法大全
今天小编介绍蒸鸡蛋肉沫的做法大全方面的讲解 , 关于蒸鸡蛋肉沫的做法大全 蒸鸡蛋肉沫怎么做 , 接下来分享详细内容 。
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1、方法一:原料:鸡蛋3个 , 猪肉50g 。调味料 末、太白粉各5g , 酱油10g , 精盐2g , 味精0.5g , 食油25g 。将鸡蛋打入碗内搅散 , 放入精盐、味精、清水(适量)搅匀 , 上笼蒸熟 。选用三成肥、七成瘦的猪肉剁成末 。锅放炉火上 , 放入食油烧热 , 放入肉末 , 炒至松散出油时 , 加入葱末、酱油、味精及水(适量) , 用太白粉用水调匀勾芡后 , 浇在蒸好的鸡蛋上面即成 。
2、方法二:原料:鸡蛋、肉末、料酒、生抽、盐、鸡精 。在肉末中加适量的料酒、生抽 。少许盐调味拌匀 。接着 , 打入鸡蛋 。然后 , 在电饭锅煮饭时放入 。盖上盖、插上电源、按下煮饭键、煮饭蒸熟 。开盖取出 , 就可以下饭喽 。
3、方法三:鸡蛋3个 , 肉末适量 , 葱花适量 , 调料;红油 , 精盐 , 鸡蛋打入碗中搅散 , 倒进红油搅匀 , 再倒进肉末 , 加盐精盐搅散 , 加入适量的清水搅均匀 , 撒上葱花 。放进蒸笼里蒸8分钟 , 冷却后即成 。
以上带来的蒸鸡蛋肉沫的做法大全 蒸鸡蛋肉沫怎么做的详细内容了 , 希望能给您带来帮助!
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