惊掉下巴!不喝母乳不喝配方奶,抖音女宝宝喝某飘飘奶茶长大?( 二 )
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我们再来看看某飘飘的配料和营养价值表 。
配料表:植脂末、白砂糖、葡萄糖、速溶茶粉、脱脂奶粉、乳清蛋白粉、食物添加剂、实用香精香料 。
可谓触目惊心的配料表 。
配料第一位也就是含量最高的是植脂末 , 又称奶精 , 是以精制植物油或氢化植物油、酪蛋白等为主要原料的产品 。 应用在奶粉、咖啡、麦片、调味料及相关产品中 , 速溶性好 , 透过香精调味风味近似“牛奶” , 可降低生产成本 。
植脂末不是反式脂肪酸 , 但是植物油的部分氢化实际上是把植物油的不饱和脂肪酸变成饱和或半饱和状态的过程 , 此过程中会产生反式脂肪酸 。 配料表中的反式脂肪酸低到某一程度就可以认为不含 , 但不等于真的不含 。
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我国《居民膳食指南》也提到:居民的脂肪摄入量应小于总摄入量的30% , 远离反式脂肪 , 少吃氢化植物油 。 乳制品中反式脂肪含量应小于总脂肪含量的3% 。 婴儿食品原料中禁止含有反式脂肪酸 。
对于婴儿来说 , 这个分量的植脂末都是非常非常不健康的 。
配料第二位第三位是白砂糖和葡萄糖 , 典型的游离糖成分 , 3岁以下孩子都不应该喝的饮料 。
在2018年世卫组织就建议:
禁止食品生产商在3岁以下婴幼儿食品及饮料中添加游离糖 。
https://www.who.int/mediacentre/news/releases/2015/sugar-guideline/zh/
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食物添加剂和香精香料
, 表格里没有写明具体是哪些食物添加剂和香精 。 添加剂是婴儿配方奶粉中允许添加的 , 但是有着严格的国家标准的 。
香精在一段配方奶粉中是不允许添加的 , 较大婴儿中可添加 , 但是品类和含量也有严格限制 。
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(GB2760-2014)
再来看看营养成分的对比 , 也可以说是触目惊心 , 相差太远 。
奶茶的营养成分只有热量、蛋白质、脂肪、碳水化合物和钠 。 婴儿所需要的众多维生素、矿物质完全没有 。
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其中 , 蛋白质含量远远小于国标的要求的指标 , 只有钠的含量符合 。 但因为缺失的太多 , 这样的横向比较其实没有什么意义 。
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图片来源 , 国标GB10765-2010
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图片来源 , 国标GB10765-2010
总而言之 ,
X飘飘奶茶完全不符合6个月以下婴儿的营养需要 。 按照WHO对于游离糖的建议 , 3岁以内的婴幼儿都不应该饮用这类奶茶产品 。
幸存者偏差
可能有的人会说 , 看视频中的孩子也没什么问题 , 看着也好好地长大了 。 这里需要说明的是 , 这是典型“幸存者偏差”的观念 , 类似于许多长辈说的 , 我们那时候哪有奶粉 , 谁谁谁喝米汤长大的 , 现在不也好好的吗?
幸存者偏差(Survivorshipbias)
是一种常见的逻辑谬误 , 指的是人们只看到经过某种筛选而产生的结果 , 而没有意识到筛选的过程 , 因此忽略了被筛选掉的关键信息 。
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