坐月子真的不能碰冷水？坐月子吃什么补气血( 二 )

坐月食物禁忌：
偏冷性的果菜最好避免（特好是分娩后7～10天内的产妇），如冬瓜、椰子水、杨桃汁、西瓜（但夏天可以吃少量）、梨子（鸭梨）、山楂、柠檬、大白菜、橘子、桔子、柿子、草莓、芒果、腌黄瓜、哈密瓜、竹笋、白萝卜、茄子、韭菜、大蒜，少吃苦瓜、枸杞菜、芹菜寒凉的菜肴。
同时，在夏季坐月子时可吃些适宜消暑的饮食，产妇出汗多、口渴时，可以食用西红柿，也可吃适量的西瓜和水果消暑，不用盲目忌口，以避免产褥中暑。蔬果的重要性：产妇分娩后代谢旺盛，出汗量和尿量增多，若不能及时补充水果、蔬菜，易引起便秘。特别是在炎热的夏天，产妇更应适当地吃些蔬果，以防中暑。
例外：桔子最好避免，但桔核、桔络（桔子瓣上的白丝）有通乳作用。产妇乳腺不通，可食用之。
下列几类食品应避免食用：
①刺激性饮料，如浓茶、咖啡，会影响睡眠及肠胃功能，亦对新生儿不利；
②酸涩收敛食品，如乌梅、山楂、柠檬、橘、柑等，以免阻滞血行，不利于恶露排出；
③过咸食品，过多的盐分会导致浮肿；
④麦乳精，麦乳精是以麦芽为原料生产的，含有麦芽糖和麦芽酚，而麦芽对回奶十分有效，会影响乳汁的分泌；
⑤忌食草豆蔻、荷叶、薄荷、菊花、生萝卜等。
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产后吃什么补气血：
孕妇在生产过程中会大量失血，会加重产妇贫血的程度。所以在产后及时、合理补血非常必要。可以通过药物、饮食等来帮助妈妈补血，及时补血对于妈妈和宝宝来说都很重要。下面就分享简单易做的补血食谱！
玫瑰红枣补血粥
材料
黑米、白米、红糖、红枣十颗、药用玫瑰十几朵。
做法
1、将黑米白米按1：
1的比例，洗净，加水浸泡一夜。
2、将米倒入电饭锅中，加开水熬煮，一定要一次把水加足。
3、等待粥煮开时，将红枣洗净去核，切成丁，药用玫瑰花苞去蒂，将花瓣分开，备用；
4、粥煮开后，将红枣加入一同熬煮，至米粒涨开，煮至粘稠时，将红糖放入，溶化，起锅前将药用玫瑰花瓣撒入，搅拌均匀就好啦。
功效
1：玫瑰：调理月经痛经、祛斑防皱、治疗便秘、美容养颜。
2：红枣：健脾益胃、补气养血、养血安神、缓和药性、红枣是补气养血的圣品，同时又物美价廉，民众无需购买坊间昂贵的补品，善用红枣即可达到养生保健的功效。
3：黑米：黑米具有滋阴补肾，健脾暖肝、补益脾胃，益气活血，养肝明目等疗效。经常食用黑米，有利于防治头昏、目眩、贫血、白发、眼疾，脾胃虚弱等症。
4：红糖：具有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化淤的作用。红糖不失为女性最好的美容养颜佳品。
迷你补血夹心糕
材料：
黑米（装满打豆浆的一量杯），红枣10颗，生姜30克，油20克，鸡蛋1个，椰蓉50克，面粉500克，葡萄干适量，红糖60克
做法：
1、将泡了一夜的黑米加去核撕碎的红枣和生姜打成米糊。
2、将油、鸡蛋、面粉、红糖、椰蓉和适量的米糊搅拌，揉成较软的面团。
3、将面团分成几份，包入3颗葡萄干。
4、将糕点放入烤箱180度烤6分钟即可。
凤爪黄豆补血汤
材料
药材黄芪25克、当归15克食材鸡爪12只、黄豆50克、香菇6朵调味料盐适量
做法
1、鸡爪斩去趾甲，洗净备用；黄豆洗净，浸泡8小时备用；香菇洗净，浸泡至软化，切片备用。
2、药材、食材放入锅内，加水至覆盖所有材料。先用大火烧开，再改小火炖煮至食材熟烂。